Terra cotta цветни саксии правят сервизни съдове за печене за малки хлябове и чай торти, при условие, че използвате неглазирани, undecorated саксии и да ги подготви правилно. Цаненият хляб, опиянен с люти чушки, гледа в къщи в селски саксии, както и сърдечен тиквено-орехов хляб. За по-опитни хлебари индивидуалните печени хлябове също могат да се приготвят като мини хляб в саксиите. След като лечението е направено, самите саксии стават вторичен подарък, полезен за отглеждане на цветя и билки.
Подготовка на саксията
Етап 1
Измийте тенджерите в гореща, сапунена вода. Избършете ги и ги оставете да изсъхнат.
Стъпка 2
Силно смажете вътрешността и външността на саксиите за теракот и ги поставете върху лист за печене. Печете съдовете в 300-градусова фернъритна пещ за 30 минути, преди да извадите саксиите.
Стъпка 3
Оставете съдовете да се охладят. След това ги повторете и ги изпечете отново при същата температура още 30 минути. Позволете им да се охладят втори път.
Стъпка 4
Нарежете кръгчета от алуминиево фолио, оразмерени така, че да пасват на дъното на саксията Смажете двете страни на кръговете и ги поставете в дъното на саксиите.
Стъпка 5
Премахнете правоъгълници от фолио, оразмерени до вътрешните страни на саксиите. Намажете двете страни на правоъгълниците и ги притиснете в вътрешните стени на саксиите. Вътрешните саксии трябва да бъдат напълно покрити с фолио, като фолиото е обърната навън.
Бързо хляб и чай
Етап 1
Поставете фурната на 400 F.
Стъпка 2
Смесете сухи съставки в по-голямата купа. Разбъркайте заедно мокрите съставки в по-малкия. Направете кладенец в сухите съставки и добавете мокрите съставки, като разбъркате, докато сместа бъде добре вградена и без бучки. Внимателно смесете с всички допълнителни съставки.
Стъпка 3
Сложете лъжицата в саксиите за теракот, така че всеки от тях да е пълен с около две трети.
Стъпка 4
Поставете тенджерите върху лист за печене и поставете листа за печене във фурната. Задайте таймера за 15 минути. Печенето може да отнеме 20 минути или повече, в зависимост от плътността на тортата или хляба.
Стъпка 5
Извадете саксиите, когато една клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
Стъпка 6
Извадете съдовете от тавата за печене и ги поставете върху рафтовете за охлаждане.
Дрожди хляб
Етап 1
Поставете фурната на 400 F.
Стъпка 2
Сменете маята с топла вода и захар, според вашата рецепта.
Стъпка 3
Включете дрождената смес в останалите съставки, докато се образува тесто.
Стъпка 4
Омесете тестото на плодова повърхност, докато тестото стане гладко.
Стъпка 5
Оставете тестото да се издигне в маслена купа, докато се удвои, след което ударете тестото надолу.
Стъпка 6
Разделете тестото равномерно между подправените, изстисквани и намазани саксии за цветя.
Стъпка 7
Нека тестото се удвои за втори път, този път в индивидуалните си саксии.
Стъпка 8
Поставете съдовете върху печене и ги поставете в предварително загрятата фурна.
Стъпка 9
Задайте таймера за 25 минути. Печенето може да отнеме 30 минути или повече.
Стъпка 10
Отстранете саксиите, когато коричките са златисти и звуковите кухи, когато са почистени.
Стъпка 11
Поставете саксиите върху рафтовете за охлаждане.
Нещата, от които се нуждаете
- Сапун за сандвичи
- Хавлиени кърпи
- Скъсяване на зеленчуците
- Хартия за печене
- ножици
- Алуминиево фолио
- Измервателни чаши и лъжици
- Сух мая пакет (ако е необходимо)
- Смесителна лъжица
- Голяма купа за смесване
- Сухи съставки, като брашно, захар, бакпулвер и подправки
- размахване
- Малка смесителна купа
- Мокри съставки, като масло, яйца и мляко
- Дървена лъжица
- Допълнителни съставки, като стафиди, ядки или нарязани чушки
- Клечки за зъби
- Стелажи за телени мрежи
Съвети
- За рецепта, която обикновено се приготвя в 8-инчов квадрат, използвайте около шест 4-инчови теракота за еднократни хлябове и чаени сладки, или две или три по-големи, ако правите по-големи хлябове.
Предупреждения
- Не пропускайте стъпалото за облицоване на саксиите с алуминиево фолио или друг защитен, подходящ за хранителни цели материал. Някои саксии за теракот могат да съдържат олово, което в противен случай би се вливало в храните, с които влизат в директен контакт. Вземете предпазни мерки за закупуване на няколко допълнителни от евтините саксии. Те могат да се счупят по време на подправката или дори на процеса на печене.
