Butternut squash е бледо-оранжева или жълта кожа, луковичен зеленчук. Макар че е в зимното семейство за скуош, целогодишно е налице скуош от бутер. Насладете се на печено като нискокалорично, питателно странично ястие.
Калории
1-чаша сервиране на печен butternut squash осигурява 82 калории, според Хранителната база на Министерството на земеделието на САЩ.
Други хранителни вещества
Една чаша скуош предлага 568 милиграма калий, над 22 000 международни единици витамин А, 2,6 милиграма витамин Е и 84 милиграма калций. Ще получите също 6,6 грама пълнещи влакна и 21,5 грама въглехидрати, произвеждащи енергия.
Здравословни и не толкова здрави добавки
Печенето е здравословен начин за готвене, за да се приготви тиква с тиква. Добавете канела или други подправки за допълнителен вкус. Маслото и сметаната ще добавят калории и мазнини към вашата чиния.
