Рибата на свинете е деликатна бяла риба и подобно на друга бяла риба, тя може да бъде приготвена по много начини като скара, тиган, печена или печена. Filet на свинска риба е по-тънка от повечето други бяла риба, така че готви бързо, но вкусът на рибата двойки добре с други съставки като домати, лимон, босилек или залив. Сервирайте една страна от салата, кафяв ориз или сатенено зеленчуци с свинска риба, за да направите пълноценно, здравословно хранене.
грил
Етап 1
Предварително загрявайте скарата до висока температура.
Стъпка 2
Дръжте зехтин над свинската риба и го подправете със сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 3
Поставете свинската риба на грила и го пригответе за около 4 минути.
Стъпка 4
Завъртете рибата и го пригответе още 4 минути.
Изпържено на тиган
Етап 1
Подгрявайте тиган с 1 супена лъжица зехтин на средно висока температура.
Стъпка 2
Поставете три плитки купи: една с 1/4 чаша брашно за всички цели, другата с едно леко разбито яйце и последното ястие с 1/4 чаша галета.
Стъпка 3
Драгирайте свинската риба в брашното и изсипете излишното брашно.
Стъпка 4
Потопете свинската риба в разбитото яйце и след това покрийте рибата с галетата.
Стъпка 5
Поставете свинската риба в тигана и го пригответе за около 3 минути от всяка страна.
печено месо на скара
Етап 1
Предварително загрейте бройлета до 500 F.
Стъпка 2
Дръжте свинска риба със зехтин и го подправете със сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 3
Поставете свинската риба в лист за бройлери и го гответе за 4 минути от всяка страна.
Печен
Етап 1
Загрейте фурната до 400 F.
Стъпка 2
Покрийте дъното на тавата за готвене с неразтворим спрей за готвене.
Стъпка 3
Оставете свинската риба със сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 4
Поставете свинската риба в тавичката и нагоре рибата с 10 грама подправени кубчета домати, 2 или 3 филии лук или лимон или 5 унции салса.
Стъпка 5
Вкусът на свинската риба се пече във фурната за 15 минути или докато рибата се разфоличе с вилица.
Нещата, от които се нуждаете
- Зехтин
- Морска сол
- Млян черен пипер
- Skillet
- 3 плитки купи
- 1/4 брашно, универсално
- 1 яйце, леко бити
- 1/4 чаша галета
- Пиле за бройлери
- Съд за печене
- Неразтворим спрей за готвене
- 10 унции нарязани на кубчета домати
- Линии лук или лимон
- 5 унции салса
Съвети
- Грил свиня риба на дървена дъска, като hickory, кедър или дъб за допълнителен вкус. Оставете свинската риба с 1/4 чаена лъжичка сушени билки като босилек, розмарин или магданоз или поръсете с чесън на прах, лук на прах, подправки в залива или пикантно разтриване.
