Ниацин или витамин B3 са необходими за правилното функциониране на над 50 различни ензими. Тя се използва от тялото, за да отключите енергията в калориите, които ядете. В допълнение, ниацинът помага на нервите и функциите на храносмилателната система и се използва за образуване на полови хормони и други важни химикали. Докато високи дози ниацин са били използвани за лечение на определени състояния, доза от 250 милиграма може да представлява сериозен риск.
Източници и ежедневни препоръки
Ниацинът присъства в много хранителни източници, включително яйца, риба, постно месо, ядки, бобови растения, млечни продукти и обогатени хлебчета, както и зърнени закуски. MedlinePlus отбелязва, че RDA - Препоръчителната дневна доза - за ниацин е 16 милиграма на ден за мъже на 14 и повече години и 14 милиграма на ден за жени на възраст над 14 години. Ето защо дозата от 250 милиграма представлява повече от 15 пъти RDA за това хранително вещество. Тъй като ниацинът е водоразтворим витамин, той не се съхранява в организма. Въпреки че тялото може да отдели неизползвания ниацин през урината, високите дози могат да бъдат опасни.
Ниацин Флъш
Тъй като дозата на ниацин се увеличава, страничните ефекти могат да станат по-сериозни. Дозите около 50 милиграма могат да представят не-сериозен страничен ефект, известен като "ниацин флъш". Този страничен ефект се характеризира с усещане за топлина и сърбеж или мравучкане в различни части на тялото, включително ръцете, лицето и шията. Според MedlinePlus това явление може да стане по-рядко, ако започнете да приемате ниацин редовно. За да предотвратите зачервяване на ниацин, трябва да избягвате да пиете горещи напитки или алкохол едновременно с приема на ниацин.
Високи дози странични ефекти
Ниацинът често се използва във високи дози, обикновено около 500 милиграма или по-високи, за лечение на висок холестерол. Докато високодозираните ниацинови продукти са на разположение под формата на рецепта, те могат да бъдат закупени и в извънборсов формат. Според медицински център NYU Langone, дози между 1 и 4 грама - 250 пъти RDA - са били използвани като терапия за специфични заболявания. Въпреки това, MedlinePlus отбелязва, че високите дози ниацин могат да причинят увреждане на черния дроб, пептични язви, кожни обриви и повишена кръвна захар. Ето защо високи дози ниацин трябва да се използват само под наблюдението на медицински специалист.
Повече странични ефекти и алтернативи
Докато страничните ефекти от 250 милиграма ниацин могат да варират от човек на човек, не е необходимо да се приемат толкова високи дози, освен ако не са инструктирани от медицински специалист. В допълнение към по-очевидните странични ефекти, Медицинският център на Университета в Мериленд отбелязва, че консумирането на един от витамините В за продължителен период от време може да доведе до дисбаланс в другите витамини от вида B. Ето защо най-добрият ви залог е да вземете витамин В-комплекс, който включва безопасни нива на всеки от витамините В. Тези, които трябва да избягват допълнителен ниацин, включват хора с бъбречно заболяване, чернодробно заболяване или стомашни язви. Хората с диабет и разстройство на жлъчния мехур трябва да бъдат внимателно наблюдавани от лекаря си, когато приемат ниацин.