Хокей е бърза, анаеробна дейност, която изисква много енергия. Хокейците трябва да гарантират, че храненето им е здравословно, че те ядат достатъчно, за да зареждат изтощените тренировки на лед и леда, и че ядат правилните видове макронутриенти, за да поддържат мускулите си за дълъг сезон. Дори и любителите на хокейците трябва да обърнат специално внимание на диетата, ако искат да имат експлозивна сила и скорост на лед.
Основно хранене
Храната, която ядете, може да се раздели на три основни категории: въглехидрати, протеини и мазнини. Всички спортисти трябва да ядат балансирана диета със здравословна комбинация от тези макроелементи. За хокей играч важното решение е да се вземе решение за най-доброто съотношение за оптимално представяне в анаеробния спорт с кратък срок.
Независимо от какъв спорт участвате, важно е да вземете достатъчно въглехидрати. Въглехидратите са енергийният източник на организма, осигуряващ гликоген, използван по време на активността. Ако състезател не яде достатъчно въглехидрати, тялото ще използва мазнини и мускулна маса за енергия, което не е идеално. Въглехидратите трябва да са най-малко 45% до 60% от дневния прием на калории от хокейния играч, съгласно указанията на Националната здравна организация и асоциация за хранене.
Брой на въглехидратите
Американската диетична асоциация препоръчва от 5 до 7 грама въглехидрати на килограм или 2,2 литра телесно тегло на ден. Издръжливост на спортист ще консумират до 12 грама на ден на 2,2 паунда, а сериозният хокей играч би искал да бъде на високо ниво, на базата на възраст, телесно тегло и ниво на активност. Един внимателен анализ от диетолог ще гарантира, че един играч яде достатъчно калории и достатъчно въглехидрати всеки ден, за да увеличи и поддържа енергията.
Хранене преди и след хранене
Преди тежка тренировка, хокеен играч трябва да яде храна, богата на сложни въглехидрати, за да се увери, че има магазини за гликоген, за да премине през тренировката му. Многобройните хлябове, зеленчуци, боб и ориз работят добре. Планирайте най-малко два часа, за да извлечете храната.
Осигурете максимална хидратация. Един килограм течност два часа преди активността ви осигурява хидратацията, от която се нуждаете за игра или тренировка, но също така дава възможност за спиране на банята, преди да излезете на леда.
След тренировка или игра, имате оптимален "прозорец" от 30 минути до 90 минути, в който най-ефективно да попълвате протеините, които сте използвали при интензивни тренировки, според Съвета за президент на Министерството на земеделието на САЩ. Спортните диетолози препоръчват на спортистите да се уверят, че тяхното хранене след хранене е богато на протеини, с доста ниско съдържание на мазнини, затова е лесно да се смила и съдържа някои лесно усвоявани въглехидрати, за да се попълни гликогенът. Храните, които трябва да се вземат под внимание, включват глазури, сандвичи и зърнени храни. Това е времето, когато захарните барове и дори бонбоните бонбони работят добре, за да повишат нивата на кръвната глюкоза бързо.
Поддържане на мускулите
Интензивното обучение, особено съпротивлението или тренировките за сила, увеличава протеиновите нужди на атлети. Общата препоръка за повечето хора, според уебсайта на Училище по обществено здраве на Харвард, е поне 0,8 г протеин на килограм телесно тегло. Хокейният играч може да се нуждае от 1,7 грама на килограм, според насоките за хранене на Американския колеж по спортна медицина от 2009 г.
За сериозен спортист е важно да се попълват хранителните запаси при всяко хранене, но особено след интензивна тренировка. Докато обикновената храна работи добре, тя може да отнеме повече време. Някои хокеи може да предпочитат протеинова напитка. Протеиновото разклащане или напитка е лесно смилаемо и можете да го консумирате бързо по време на "прозореца". Той също така ви позволява внимателно да постигнете оптимален баланс между протеини и въглехидрати след тренировка.
Ролята на мазнините
Всеки спортист се нуждае от достатъчно количество мазнини в храната - не само за оптимално поглъщане на здравето и витамините, но и да се увери, че е в състояние да консумира достатъчно калории, за да посрещне ежедневните нужди от енергия. Американският колеж по спортна медицина предполага, че 20% до 35% от дневните калории са от мазнини, като не повече от 10% от наситените мазнини.