Конвенционалната мъдрост, че закуската е най-важното хранене на деня, е особено вярно в случая на хокейците и другите спортисти. Според думите на диетологът от Монреал Пърл Неренберг, който играе колеж по хокей в университета Корнел, преди да започне компания за хранене: "Ако не започнете деня си с правилна закуска, енергията ви е по-ниска и апетита е по-висока през останалата част от деня . "
Заредете батерията си
Хранитерят Нренберг казва, че ако хокейците не ядат правилната закуска, те ще играят до края на деня. Трябва да започнете с "пълна батерия". Дори ако вашето хранене преди хранене е добро, неадекватното хранене по-рано през деня вероятно ще отнеме жертвите му по време на играта, като се има предвид издръжливостта и остротата ви.
Голямата момчешка закуска
Ларс Елър, новобранец за Монреал Канайънис през 2010-11, е обсесивно, когато става дума за закуска. В деня на играта той пие суроватъчен протеин разклаща преди да си тръгне за пързалка и след това яде две яйца, овесени ядки и пресни плодове след сутрешния кънки. Това е рутинна процедура, която определя остатъка от деня.
Още опции
Примерният план на менюто на интернет страницата на Международната хокейна федерация предлага по-здравословни възможности за закуска. Хокей, който иска да гори правилно, може да яде и да пие плодов сок, плодове, зърнени храни с нискомаслено мляко и четири парчета хляб с масло или маргарин и много желе или сладко. Както зърнените храни, така и хлябът трябва да са пълнозърнести.
Основите
В допълнение, основните хранителни нужди на хокея играч включват правилните количества калории, въглехидрати, протеини, мазнини и течности. Трябва да консумирате най-малко 23 пъти телесното си тегло в калории, пише регистрираният диетолог Leslie Bonci като ESPN.com. Затова един защитник на 200 паунда ще изисква най-малко 4 600 калории на ден. Хокейният играч също се нуждае от три до пет пъти теглото си дневно в въглехидрати грамове, 0,7 пъти теглото му в протеинови грамове, 0,45 пъти теглото му в мазнини грамове и .067 пъти теглото му течност на ден. Хокейците трябва да ядат на всеки три часа, за да дадат на тялото си постоянен поток от гориво.
