Човек с диабет може да яде всичко, така че със сигурност може да включите пица и китайска храна в менюто си. Това не означава, че можете да ядете всеки тип тарифа с изоставяне или без да обмисляте други храни в менюто си за деня. Внимателното планиране и балансирано хранене играят жизненоважни роли в управлението на симптомите на диабета.
Балансирана диета
Балансираното хранене на човек с диабет включва по същество същите храни, които можете да намерите на здравословна диета за всеки - комбинация от сложни въглехидрати, чист белтък, плодове, зеленчуци и млечни продукти. Здравословното хранене включва и здравословни мазнини като тези, които се намират в зехтин, мазна риба, бадеми и орехи. Доброто равновесие включва получаване на 40 до 60 процента от ежедневните ви въглехидрати от въглехидрати, 20 до 35 процента от протеините и 20 до 35 процента от мазнините. За да се подпомогне управлението на диабета, трябва да ограничите рафинираните въглехидрати и да разбърквате консумацията на рафинирани и сложни въглехидрати с други храни.
пица
Пицистката кора включва обикновено кора от бяло брашно, рафиниран въглехидрат. За да избегнете внезапни шпайкове в нивата на кръвната Ви захар, ограничете количеството пица, която ядете по всяко време. Поръчайте тънка пица и избирайте пици от цяла пшеница, когато са налични. Вашият избор на топинги също се оказва важен в управлението на диабета. Сиренето, добър източник на калций, съдържа малко захар. Поръчайте пица със сирене. Вие също трябва да управлявате теглото си и холестерола, за да контролирате симптомите на диабет. Ако искате месо, то пилето прави по-добър избор от пеперони. И ако добавите много зеленчуци - домати, броколи, гъби, зелени чушки, спанак - тези сложни въглехидрати ще помогнат да се балансират рафинираните въглехидрати в пицата. Гликемичният индекс, система, която определя хранителните стойности въз основа на ефекта им върху кръвната Ви захар, осигурява инструмент за поддържане на вашата пица в съответствие с възможностите за диабет.
Китайска храна
Китайската храна включва избори, които са благоприятни и неблагоприятни за управлението на диабета. Изберете ястия, които включват зеленчуци и избягвайте тези, които включват сладки сосове - оранжево пиле, пиле кунг-пао, сладко-кисело свинско месо. Частите, които се предлагат в китайските ресторанти, могат да се окажат твърде големи, затова планирайте да споделите вход с приятел или да запазите остатъците за още един ден. Когато е възможно, изберете кафяв ориз над бяло. Кафявият ориз може да помогне да намалите нивата на кръвната Ви захар, докато белият ориз може да предизвика нездравословни повишения. Китайската храна има тенденция да включва и много натрий. Поръчайте храната си без соев сос.
Съображенията
Говорете с лекаря си, преди да добавите нови хранителни продукти към вашата диета. Вашата способност да включвате потенциално обезпокоителни храни като пица и китайска храна в хранителния си план зависи от общата ви способност да управлявате симптомите на диабета. Ако трябва да отслабнете, например, пица и някои видове китайска храна няма да ви помогнат. Ако наскоро сте диагностицирани с диабет, може да искате да се придържате към по-безопасни решения, докато не научите повече за диабета.
