Растително масло, което обикновено се състои от спагети тип юфка и зеленчуци със соев сос, може да се побере в здравословна диета, ако гледате размера на порцията. Зеленчуковият вариант е по-нисък в калориите от домашната версия, която може да има до 100 калории на поръчка. Въпреки това, дори вегетариански lo mein може да има почти 900 калории на поръчка.
Ноутъл Числа
Калориите в пинта, или 2 чаши, от зеленчуци ще варират според рецептата. Типичната китайска ресторантска версия на това ястие съдържа между 330 и 390 калории във всяка пинта. Помолете главния готвач да използва бульон, вместо масло, когато подготвя вашата мелодия. Това се нарича подготовка за "зеленчуков запас" и намалява броя на калориите в чинията. Можете също така да направите свой собствен лой, използвайки по-голям дял зеленчуци за юфка, пълнозърнест юфка, вместо обикновени юфка, ниско-натриев соев сос и пилешки бульон, за да създадете здравословна, нискокалорична версия у дома.
