Най-честият източник на енергия за вашите клетки е глюкозата, която идва от въглехидрати. В сравнение с другите видове захари, които се намират в въглехидратите, глюкозата ще повиши кръвната ви захар най-бързо. Можете да лекувате ниска кръвна захар или хипогликемия с глюкоза. Издръжливите спортисти могат да използват глюкоза, за да подобрят ефективността си.
Прости захари и глюкоза
Има три основни единици въглехидрати: простите захари глюкоза, фруктоза и галактоза. Глюкозата е важен източник на енергия за почти всички клетки в тялото ви, особено мозъчните клетки. Фруктозата е друга проста захар, която помага на храната да има сладък вкус. Често се свързва с глюкоза, за да образува захарната лактоза, а галактозата се среща в млечните продукти. Повечето обикновени захари ще се свържат заедно, за да произвеждат нови захари. Например, захарозата или захарната маса е глюкоза и фруктоза, свързани заедно. Малтозата е две молекули на глюкозата, свързани заедно.
Откъде идва глюкозата
След хранене тялото ви разгражда въглехидратите на глюкоза, фруктоза или галактоза. Глюкозата оказва най-голямо влияние върху нивата на кръвната захар в кръвта, често наричана кръвна захар или кръвна захар. Различните видове въглехидрати включват нишестета, зърнени храни, бобови растения и боб. Други храни, съдържащи въглехидрати, включват плодове, мляко, кисело мляко, сода, бисквитки, торта, бонбони, пайове, сладки, мед, сокове и дани. Известен също като декстроза, глюкозата се предлага и от други източници, като например глюкозни таблетки или като орален гел или желе. Той може да се прилага и като интравенозен разтвор или инжекция, както и за лечение на хипогликемия.
Спортисти и глюкоза
Атлетите могат да използват енергийни гелове, които съдържат глюкоза и други въглехидрати, за да осигурят леснодостъпен източник на енергия при упражнения на дълги разстояния. Геловете, съдържащи глюкоза, също могат да предотвратят разграждането на гликоген в черния дроб, форма на съхраняваната глюкоза. През 2008 г. изследователите съобщават в Международния журнал за спортно хранене и упражнения метаболизъм, че на случаен принцип са назначили желеобразни зърна, спортна напитка, гел или вода преди, по време и след тренировка по време на 80-минутно колоездене, последвано от 10-километрово колоездене временен процес. Всички групи, които са получили добавката на въглехидрати, са имали по-високи нива на глюкоза в кръвта и са завършили 10-километровото изпитание по-бързо от групата, получавала само вода.
Глюкоза и ниско кръвна захар
Диабетиците са изложени на по-голям риск да преживеят хипогликемия, така че е важно да се разберат признаците и как да се лекува. Разтърсване, изпотяване, глад, главоболия, слабост, бързо сърцебиене и объркване са всички показатели за хипогликемия. Ако сте диабетичен и изпитвате тези симптоми, проверете кръвната си захар. Според Американската диабетна асоциация хората с диабет трябва да лекуват ниска кръвна захар чрез консумиране на глюкоза под формата на гел или храна, съгласно указанията на лекар. След като кръвната захар се върне към нормалното, яжте малка закуска с малко протеин, ако следващото хранене е повече от час.
