Историята на крема от пшеница започва през 1890 г. в Гранд Форкс, Северна Дакота. Градският народ изпитваше щипка икономическа депресия, когато градският Милър, Томас С. Амидон, имаше идеята да смила фрурина - зърнени култури - в материал за овесени ядки. Кремообразният, бял зърнен грис бързо спечели популярност и оттогава остава основна част от американската закуска. Кремът от пшеница е хранително плътен и отличен избор за сутрешното Ви ядене. Избирайте за неароматизирани сортове над захарните зърнени храни.
Лека закуска
Една чаша варен крем от пшеница, приготвена с вода, има 126 калории и 0,5 грама мазнини. Макар че марината е много висока в въглехидратите, с 26,4 грама на порция, тя има също 3,6 грама протеин и 1,3 грама диетични фибри на чаша, така че ще останете пълни до обяд.
Мега микроелементи
Кремът от пшеница често се препоръчва за хора с анемия, тъй като една доза съдържа над 9 милиграма желязо, основен метал. Институтът по медицина препоръчва 8 милиграма за мъже и 18 милиграма за жени желязо на ден. Кремът от пшеница също е отличен източник на калций с 218 милиграма на порция.
