Глобалното затопляне отново порази. Не само, че се увеличават океанските нива и се превръща сезонът на падането в края на лятото, а също така се проваля производството на една от най-вкусните напитки в света: вино. Сякаш вече нямахме достатъчно да се притесняваме.
Според последните статистически данни, публикувани от Международната организация по лозата и виното (OIV), световното производство на вино ще намалее с 5% през 2016 г. в сравнение с 2015 г.
Макар че това може да не звучи като понижение, Mic.com обяснява, че това ще направи 2016 една от най-ниските години на производство за две десетилетия - освен за 2012 г., когато същото намаление на продукцията от 5% доведе до шокиращо огромно обезценяване на 300 млн. Барела на световния пазар. Три. Сто. Million.
Mic.com съобщава, че районите, които са преживели най-стръмния спад в производството от 2015 г., са в Южна Америка поради екстремни метеорологични условия и модел "super el Nino". Лоши новини за фенове на Малбек!
С държави като Аржентина, Чили и Бразилия, които имат 21-50% спад в производството, ни напомняме колко промените в климата могат да повлияят на реколтата.
Драстичните промени в атмосферния въздух означават, че някои лозарски райони в крайна сметка биха могли да станат твърде горещи, за да отглеждат грозде за вино. Така че може би е добре да запасите любимите си бутилки от южноамерикански вина, докато можете.
Но това не е лоша новина по целия свят. Докато някои страни изпитват отрицателното въздействие на глобалното затопляне върху производството на вино, места като Нова Зеландия и Австралия изпитват изненадващо 5% ръст на производството.
Що се отнася до възрастовия въпрос дали виното е добро за, журито все още е излязло. Всъщност тя все още предизвиква противоречия в медицинската общност. Връзката между алкохола и рака е сравнително добре доказана, посочва неотдавнашната статия в Wired, а Световната здравна организация класифицира алкохол заедно със слънчевата светлина като канцерогенна група 1. И все пак много експерти посочват факта, че умерената консумация на вино е ключова за здравословното хранене на сърцето в Средиземно море, а ресвератролът от червено вино е доказан противовъзпалителен ефект.
Какво мислиш?
Вие пиете ли вино? Пиете ли го за ползите за здравето? Кое вино ще пропуснете най-много? Кажете ни в коментарите!
