Подложките са хрупкави, нискомаслени и преносими, но не са непременно здрави. Бърз поглед към етикета на хранителните етикети на пакетчета "prepezels" разкрива, че те са доста ниско съдържание на мазнини, но много потребители избират да спрат там и да изберат "pretzels" като предполагаема здравословна закуска. Докато тортите предлагат малки количества витамини и минерали, те не трябва задължително да се считат за здравословна закуска, тъй като те също са с високо съдържание на натрий.
Мазнини, протеини и фибри
1-унция сервиране на преплитане съдържа 109 калории и около 1 грам мазнини, почти без никакви наситени мазнини. Същата тази порция "pretzels" обаче не доставя много по пътя на протеина, повишаващ енергията, само с 2,8 грама на унция. Здравословната закуска трябва да включва добро количество протеини, тъй като тя запълва стомаха и осигурява изблик на енергия, която ще продължи до следващото ви хранене. Унция от гримчета също доставя 0,9 грама влакно, което е само около 3 до 5 процента от 20 до 30 грама влакна, които възрастните трябва да имат всеки ден, според Харвардското училище по обществено здраве.
Витамин и минерални Lowdown
Една унция от пайети съдържа 1,55 милиграма желязо, хранителни вещества, които помагат на тялото да направи червени кръвни клетки и помага да се поддържа енергията ви. Тази сума се превежда на 19 процента от 8 милиграма желязо мъже, които се нуждаят всеки ден, а 9 на сто от 18 милиграма жени се нуждаят ежедневно. Същата тази украса за дресинг съдържа и 1,7 милиграма ниацин - хранителен елемент, който помага на тялото ви да превръща храната в енергия. Това е 12% от 14-милиграмните жени, които се нуждаят всеки ден, а 11% от 16-милиграмните мъже се нуждаят ежедневно. Унция от закачалки ви осигурява малки количества магнезий, калий и витамин Е, както добре.
Натрият е недостатък
Храненето на твърде много натрий увеличава риска от високо кръвно налягане, според Медицинския център на университета в Мериленд. Повишаването на кръвното Ви налягане може да увеличи шансовете Ви за развитие на сърдечно-съдови заболявания. Здравите възрастни трябва да ограничат приема на натрий до 2300 милиграма на ден, а лицата на възраст над 50 години са афро-американци или вече имат сърдечно заболяване не трябва да имат повече от 1500 милиграма натрий на ден. Унция от преплитачки съдържа 326 милиграма натрий, което е 14% от границата от 2,300 милиграма и 22% от границата от 1500 милиграма.
Направете мъдри избори
Случайната шепа закачалки не е нещо, за което да се притеснявате, но редовното хранене на гримчета за закуска не е мъдър избор. Ако сте жадни за дресинг, подправете ги с нискомаслено парче сирене за някои белтъчини и калций или парче пресен плод, като ябълка или круша, които ще добавят влакна към вашата закуска. Когато имате гевреци, изберете ниско-натриеви версии, които се предлагат в повечето големи супермаркети. Тези по-ниски натриеви тояги ще ви позволят да ядете храната, която искате, без да пресичате солта.