Пиенето на вода от лимон изглежда е ярост в наши дни. Но понастоящем няма данни, които да предполагат, че той предлага някакви ползи, свързани със захарен диабет тип 2 (T2DM) или други здравни състояния. Въпреки това, лимон водата е добра опция за напитки, ако имате диабет. Лесно е да се направи, освежаващо, с ниско съдържание на калории и въглехидрати и може да ви помогне да поддържате хидратирана, като чиста вода. Така че няма причина да не достигате за чаша следващия път, когато жадувате.
Хранително съдържание на лимон вода
Лимоните и другите цитрусови плодове са в списъка на диабетните асоциации на Американския диабет "супер храни", тъй като те са богати на разтворими фибри и витамин С, което може да помогне за намаляване на кръвната захар. Въпреки това, лимон вода съдържа много малко от хранителни вещества. Например, 2 супени лъжици лимонов сок съдържат само около 12 мг витамин С и 0,1 г диетични фибри. За да се направи това в перспектива препоръчителният прием на витамин С е 75 до 90 мг на ден за възрастни и препоръчителният прием на фибри е 21 до 28 г на ден, в зависимост от възрастта и пола. Ето защо, пиенето на лимонена вода е малко вероятно да осигури достатъчно фибри или витамин С, за да има специфични благоприятни ефекти за хората с T2DM.
Лимонова вода и диабет
Рецензираната статия, публикувана в изданието "Аванси в храненето", публикувана през юли 2014 г., предполага, че Naringinen, химическо съединение, намерено в лимони и други цитрусови плодове, може да има антидиабетни свойства. Към днешна дата тези ефекти са проучени само при животни. Например, добавянето на нанигенин при плъхове с диабет намалява нивото на кръвната захар на гладно и A1C - мярка за дългосрочен контрол на кръвната захар. Той също така повишава нивата на инсулина. Необходими са изследвания, за да се определи дали нараненът има подобни ефекти при хората. Дори и да е така, количеството на нарденинен в лимонната вода вероятно няма да има ефект, тъй като има само около 0,4 мг в 2 супени лъжици лимонов сок - дозировка хиляди пъти по-малка от дозата, използвана при изследванията върху животни.
Лимонова вода и хидратация
Въпреки че пиенето на лимонена вода може да няма пряк ефект върху T2DM, това е много по-здравословна напитка от захар подсладените напитки, като редовната сода и сладкия чай. Също така е по-ниско в калории и въглехидрати от плодовите сокове. Подобно на обикновената вода, лимоновата вода също е добър начин да се хидратира, което изглежда е свързано с по-нисък риск от висока кръвна захар, според проучване, публикувано в изданието от декември 2011 г. на тема "Диабет Грижа". Накрая, някои хора смятат, че има по-голяма вероятност да пият лимонена вода, отколкото обикновена вода, защото е по-ароматно.
Предупредителни бележки
Ако смятате, че е предизвикателство да контролирате кръвната захар, говорете с вашия доставчик на здравни грижи или с регистриран диетолог за напътствия относно избора на здравословна храна и напитки, както и всякакви други опасения. Също така имайте предвид, че тъй като лимоновият сок е кисел, той може да ерозира емайла на зъбите ви с течение на времето, което ги прави чувствителни към зъбния гниене. Пиенето на лимонова вода със слама или изплакване на устата с вода след пиене ще помогне да се избегне този проблем.