Диетата е важна както за диабета, така и за подагра, две хронични метаболитни заболявания. При диабет организмът има проблем с управлението на кръвната глюкоза, защото инсулинът е твърде нисък или клетките реагират необичайно на инсулин. В резултат на това кръвната захар може да стане твърде висока, като компрометира енергийното снабдяване на организма. При подагра тялото има проблем с метаболизирането на пурини, естествени съединения, които се срещат в много храни. Разграждането на пурини произвежда пикочна киселина, която може да кристализира в ставите на подагра и да причини силна болка. И двата подагра и диабетици трябва да избягват определени храни, включително някои плодове, които са или богати на пурини, или които имат много проста захар. Консултирайте се с лекар, за да определите диетичен режим, който е подходящ за Вас.
банани
Въпреки че бананите са здравословни храни като цяло, те не са добър избор за пациенти с подагра или диабет. Бананите са богати на пурин, като осигуряват около 60 mg пурин в 100 g сервиране. Диабетиците също трябва да избягват да ядат банани редовно, тъй като те са високи в простата фруктоза на захарта, с около 20 g на 100 g банан. Високите захарни храни предизвикват бързо повишаване на кръвната захар - ситуация, която е нездравословна за пациентите с диабет.
грозде
Гроздето съдържа значителни количества както пурини, така и обикновени захари, което ги прави слаб хранителен избор за диабетици и за пациенти с подагра. Доставка от зелено грозде или 100 грама съдържа почти 30 мг пурини; това количество плодове също осигурява 15 грама проста захар. Пациентите трябва да избират други плодове като пъпеш или грейпфрут, които са с ниско съдържание както на захар, така и на пурини.
Стафиди и други сушени плодове
Пациентите, страдащи от подагра, трябва да избягват стафиди, тъй като тези плодове се произвеждат от грозде, което е богато на пурини плодове. Диабетите също трябва да избягват стафиди и други сушени плодове, като сушени кайсии и смокини. Сушенето на тези плодове концентрира техните захари, което ги прави много богати на проста захар. В резултат на това консумирането на сушени плодове може да предизвика бързо и нездравословно повишаване на кръвната захар при пациенти с диабет.
