Главоболието, което се развива от ядене на овесена каша, е необичайно и може да е признак за алергична реакция. Въпреки овесена каша не е обща храна алерген, тя може да съдържа глутен, протеин, който обикновено предизвиква алергична реакция от ядене пшеница, едва или ръж. Другите съставки в овесена каша могат да предизвикат и хранителна алергия, като ядки, млечни продукти или соя. Главоболието, което се образува от алергична реакция към овесена каша, е резултат от възпаление на синусите.
Алергии от овесена каша
Медицинският център на Университета в Мериленд заявява, че всяка храна може да предизвика алергична реакция, която може да доведе до голямо разнообразие от симптоми. Причината за алергична реакция, свързана с храната, е прекалено чувствителна имунна система към един или повече протеини в овесена каша. Имунната система идентифицира протеините като опасни вещества и представлява заплаха за тялото и реагира, като атакува протеините. Антителата на имуноглобулин Е предизвикват химическа реакция в тялото, причинявайки на белите кръвни клетки да произвеждат хистамин, според Американската академия по алергия, астма и имунология. Хистаминът е химично вещество, което предпазва организма от инфекция, но също така увеличава възпалението.
главоболие
Резултатът от освобождаването на хистамин в носната тъкан е подуване и възпаление от повишен кръвен поток. Малко след като ядете овесена каша, може да развиете запушен нос, който е блокиран от подутата синусова тъкан. Хистаминът също така причинява мускулни мембрани, за да увеличи количеството на слуз, създавано в носните проходи, което усложнява проблема, тъй като прекомерната слуз не може да се отцеди от носа. Тези две действия създават ненормално количество налягане в главата, което причинява болка. Синусовите главоболия причиняват главно болка в челото и зад очите и скулите.
Идентификация
Вашият лекар ще препоръча алергично изследване, за да определи точния протеин, който предизвиква алергичната реакция, която причинява синусова болка. Често се правят кожни изследвания, за да се види как кожата реагира, когато се поставят малки количества овесени протеини под кожата. Ако кожата се възпали, подути или стават сърбеж, може да имате алергия. Ще се извършат кръвни изследвания, за да се потвърди и клинично да се диагностицира кои протеини причиняват алергична реакция в тялото ви.
лечение
След като бъдете идентифицирани, ще бъдете уведомени от Вашия лекар за елиминиране на всички храни, които съдържат протеините, които предизвикват алергия. Синусовите главоболия обикновено се лекуват с антихистамини, за да се намалят нивата на хистамин, деконгестанти за намаляване на подуването на тъканите на синусите и облекчаване на болката, за да се облекчи болката.
