Започнете храненето с бульонна зеленчукова супа е начин да направите храната си по-пълна, без да добавяте много калории, защото тези супи са с ниска енергийна плътност или калории на грам. Опитайте супа, направена с японски юфка, наречена udon, за да добавите разнообразие към вашата храна.
Сравнение на калориите
Супата, приготвена с домашна пилешка бульон, джинджифил, репички, кифли и китайско зеле съдържа около 94 калории на 1 чаша. Можете да направите бърза версия, като смесвате юфките със зеленчукова супа, зеленчуков бульон, броколи, тофу, соев сос и сусамово масло, което води до супа с около 204 калории на порция. Тези супи имат между 1/2 унция и 1 унция ножове на човек. Супи, които имат по-голяма част от юфка, са по-високи в калориите и по този начин са по-подходящи за хранене от стартер. Една версия с около 341 калории на порция съдържа кал, гъби и лук в допълнение към бульон и 2 унции дражета на удон за сервиране. Голяма сервиране на друга зеленчукова удонова супа с 3 унции на човек от джинджифи от удон, заедно с гъби, тофу, моркови, круши и бонбон има около 540 калории.
