Парата представя метод за изпиране на здравословни, питателни храни. Много параходи включват евтини кошници за зеленчукови параходи, които отговарят на различни размери на саксии. Двойните котли, които се използват дълго време за приготвяне на задушени пудинги и сосове, се състоят от два саксии, разположени заедно. Ръчни и електрически оризови параходи подготвят оризови ястия, а бамбукови параходки готвят съставките на храната, докато параходът почива във вътрешността на уок. Риболовът използва риба от неръждаема стомана, разположена над вряща вода.
Месото
Парените меса предлагат готов продукт, който запазва по-голямата част от неговия обем и влага. Например, нежното говеждо и агнешко краче и слабинни ястия нарязват пара много добре; по-трудно консервираните меса могат да се окажат по-трудни, препоръчваме в сайта на Meat Cuisine. Месото често се готви в затворена парна камера; можете също да ги пара с контейнер, поставен над или в вряща вода. Търговските параходи предлагат допълнителни методи за пара. Съхранявайте контейнера за месо плътно затворен, за да увеличите ефективността на готвене
Риба и морски дарове
Задушени рибни пържоли и филета могат да направят лесно за приготвяне, хранително съдържание. Ако имаш място в кошницата си за пара, парна цяла почистена риба. Приготвяйте рибата, докато не можете лесно да я лющете с вилица. Дебелите пържоли и цялата риба отнемат повече време от по-малките филета. Купи миди и стриди, като ги почиствате и ги изпарявате в конвенционална кошница за пара. Парава девняци, разчленени скариди, докато те се превърнат в розов цвят.
Пиле и малки птици
Някои продукти от домашни птици, като обезкостени пилешки гърди, са идеални кандидати за пара. Парни малки малки птици, като например фазан и кокошки кокошки, както добре. Парен домашни птици в покрита кошница пара с вряща вода, или на багажник над сигурно покрита вода. Маринирайте първо домашните птици или добавете ароматни зеленчуци и билки към водата за пара. Изрежете горната и долната повърхност на домашните птици, за да осигурите по-равномерно готвене, препоръчва сайтът RecipeTips.
Зеленчуци
Правилно приготвените на пара зеленчуци осигуряват храносмилане на хранителни вещества и показват нежна външност с вътрешна хрупкавост. Времето за нарязване на зеленчуците варира според типа или размера на зеленчуците. Например, по-гъстата зеленчука, като например морковите, изисква повече време за приготвяне на пара отколкото броколи. Следете нивото на водата в гърнето; добавете повече, ако е необходимо. Зеленчуците са правилно нагряти, когато леко приплъзвате нож с тънки ножове в най-дебелата част на зеленчука.
