Храни и напитки

Плюсове и минуси на зелен чай добавки

Pin
+1
Send
Share
Send

Зелен чай добавки идват от чай растение Camellia sinensis. Традиционно, зеленият чай е бил консумиран в Китай, Индия, Япония и Тайланд като стимулант, диуретик, стягащ и за стимулиране на сърдечно-съдовото здраве. Напоследък добавките за зелен чай се препоръчват за лечение на хронични заболявания като диабет и рак. Зелен чай добавки са на разположение под формата на билкови чайове, екстракти, таблетки и капсули.

Описание на инсталацията

Camellia sinensis е голям, хладен храст с вечнозелени листа, който достига повече от 6 фута височина. Снимка Кредит: Мат Карти / Getty Images Новини / Гети изображения

Camellia sinensis е голям, хладен храст с вечнозелени листа, който достига повече от 6 фута височина. Тя е местна в Китай, Индия, Тайланд и Япония и е широко отглеждана в тези страни. Например само Китай произвежда около 300 различни сорта Camellia sinensis. Листата са с дължина от 4 до 15 см и широки от 2 до 5 см с малки деликатни листни структури. Обикновено бубата и първите две до три листа се избират за обработка.

Композиция на добавки за зелен чай

Екстрактите от зелен чай съдържат най-високата концентрация на полифенолни съединения, химикали със свойства за извличане на свободни радикали. Epigallocatechin gallate или EGCG е най-здравият полифенол в зеления чай, който представлява приблизително 40% от общото съдържание на полифенол в екстрактите от зелен чай. Добавките за зелен чай съдържат и летливи масла, алкалоиди, кофеин, танини, полизахариди, витамини и минерали.

Зелен чай ползи за здравето

Доказано е, че добавките към зеления чай предпазват от рак или забавят прогресията след като са се развили. Снимка: Марк Костих / iStock / Getty Images

Доказано е, че добавките към зеления чай предпазват от рак или забавят прогресията след като са се развили. Антитуморните ефекти на зеления чай до голяма степен се обясняват с мощния антиоксидантен ефект на полифенолите на зеления чай, според изследователския център на Pennington Biomedical Research Center. Добавките от зелен чай се използват също и за контролиране на кръвната глюкоза при пациенти с диабет тип 1. Те могат да понижат нивата на захарта в кръвта чрез подобряване на секрецията на инсулин. Допълването със зелен чай също помага за предотвратяване на високо кръвно налягане, инсулт и инфаркт.

Странични ефекти

Жените трябва да избягват приема на зелен чай по време на бременност и лактация. Снимка: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Доставките на зелен чай обикновено са безопасни, дори и в по-големи количества; все пак, трябва да приемате продукти, произведени от зелен чай, внимателно под наблюдението на Вашия лекар, защото зеленото може да доведе до нежелани реакции като всичко останало. Жените трябва да избягват приема на зелен чай по време на бременност и лактация, тъй като зеленият чай кофеин може да премине в кърмата и да предизвика проблеми, свързани със съня, при кърмачетата. Зеленият чай може да стимулира производството на прекомерна стомашна киселина, така че пациентите с чувствителни стомаси трябва да ограничат приема на зелен чай, за да избегнат нежелани ефекти като сърдечно изгаряне, диария и намаляване на апетита.

Pin
+1
Send
Share
Send