Амарето е гладък ликьор, който може да се смесва със сок, сода, кафе или други алкохолни напитки. Този сладък, кехлибарен цветен миксер се появи от Сароно, Италия. Известно е като лимон с аромат на бадеми, но всъщност се прави главно от кайсиеви ядки, които имат аромат, подобен на бадеми. Сервирайте го сами, чисти или на скалите, или като сладко допълнение към смесена напитка.
Амарето и Сода
Етап 1
Изсипете един изстрел от амарето в стъклена халба, пълна с големи кубчета лед.
Стъпка 2
Напълнете чашата на върха с кола или клуб сода.
Стъпка 3
Нарежете два клина от вар. Стиснете един в напитката и използвайте другия като гарнитура.
Сладко, силно кафе
Етап 1
Изпийте чаша горещо, силно кафе или еспресо.
Стъпка 2
Добавете изстрел от амарето в чашата.
Стъпка 3
Изсипете изстрел от предпочитаната ви алкохол и в чашата, като например Kahlua, Sambuca, ракия, Baileys или cr? Me de cacao.
Стъпка 4
Нагоре със сметана, канела, карамфил и бахар.
Fruity Fun
Етап 1
Попълнете коктейл шейкър наполовина с лед.
Стъпка 2
Изсипете два вида амарето в шейкъра.
Стъпка 3
Изсипете един изстрел от сладко-кисел микс или вар в шейкъра.
Стъпка 4
Разклатете съставките добре.
Стъпка 5
Нарежете стъклена чаша със захар, като изсипете вар върху цялата джанта и след това потапяте джантата в чиния, покрита със захар.
Стъпка 6
Утежнявайте течното съдържание на коктейлния шейкър в чаша, пълна с лед.
Стъпка 7
Гарнирайте с мариновани череши или парче портокал или вар.
Съвети
- Опитайте да смесвате други алкохолни напитки, като Baileys и коняк или водка или скоч, с амарето и сервирайте на лед за силна напитка, предназначена за отпиване. Амарето се използва в многобройни напитки, като например Shamrock Shaker, комбинация от амарето, шочу, калу, мляко и зелен чай на прах. Играйте наоколо с разнообразие от сокове, сосове и други миксери, за да намерите съвършената комбинация от напитки.
Предупреждения
- Сладостта на амарето често прикрива алкохолния вкус. Пийте умерено.
