привържениците Juicings ", които включват знаменитости като Гуинет Полтроу, твърдят, че практиката ще ви осигури повече енергия, чиста кожа, а тялото на токсини ясно и по-лека конструкция. Изцеждането на пресни зеленчуци и плодове може да бъде доста здравословно, но здравословно не е непременно синоним на тънки. Ако искате да отслабнете, съсредоточете се върху ежедневния калориен прием, качеството на тези калории и физическото упражнение. Соенето може да бъде част от процеса, но не гарантира загуба на тегло и в някои случаи може да го възпрепятства.
Стратегии за сокоизстискване
Отстраняването на сокове за загуба на тегло може да включва замяна само на едно хранене на ден с пресен сок, или това може да означава, че се ангажира с цялостен сок бързо, в който пиете сок вместо всички ваши редовни ястия. Също така можете да комбинирате двете стратегии, като имате сок за няколко ястия и закуски и ядете някаква твърда храна на вечеря. Соковете изискват инвестиране в сокоизстисквачка, за да можете да изстискате листни зеленчуци, билки, коренни зеленчуци и плодове. Някои компании предлагат студено пресовани сокове на премия цена, която можете да използвате и за детоксикация и загуба на тегло.
Калории Загриженост
Сокът не е калориен. Дори ако консумирате само сок, лесно можете да приемате повече калории, отколкото е необходимо, за да поддържате теглото си. Списание "Shape" отбелязва, че пресован сок обикновено съдържа между 100 и 350 калории за 16 унции. Ако натискате повече плодове, отколкото зеленчуците през сокоизтисквача си, калориите вероятно ще бъдат в по-високия диапазон. Соковете могат да ви помогнат да отслабнете само ако останете в диапазон на прием на калории, който е под броя, който изгаряте за един ден. Например, ако замените типичната 300-калорична закуска за цяла храна с 300-калорична чаша пресен сок, не подрязвате калориите. Добавете към тази 350-калорична солена закуска два пъти на ден, вместо 160-калорична шепа бадеми, които сте яли за закуски преди сока и всъщност сте увеличили дневния прием на калории.
Не мога да получа удовлетворение
Соевото брашно също може да бъде по-малко задоволително, защото му липсват фибри, мазнини и протеини, които осигуряват пълнозърнесто брашно, като голяма зелена салата с боб и семена. Ако използвате сока, за да замените едно хранене, може да се наложи да консумирате повече калории по-късно през деня, защото ви оставя по-гладен - подкопавайки усилията Ви за отслабване. Ако направите сок бързо, може да откриете, че лишаването е побъркано и невъзможно да се поддържа. Дори ако успеете да се придържате към очистване в продължение на три до седем дни - или по-дълго - е по-вероятно да се наложите върху всички храни, които се опитвате да избегнете, след като свършите. Това може да доведе до възстановяване на цялото тегло, което сте загубили в нездравословен йо-йо модел.
Метаболитно разтапяне
Някои сокове бързо, особено тези, които ви ограничават до зелени зеленчукови сокове, не осигуряват достатъчно калории. Това може да доведе до загуба на тегло най-напред, но в крайна сметка може да забави метаболизма ви, защото тялото Ви усеща, че може да умре от глад и не иска да изразходва повече енергия. Може да не разполагате с достатъчно енергия, за да упражнявате, за да помогнете за изгарянето на калории и развитието на мускулите, което всъщност предлага увеличаване на метаболизма. Въпреки, че пресни сокове предлагат изобилие от антиоксиданти и фитонутриенти, заедно с множество витамини и минерали, може да пропуснете други важни хранителни вещества, като витамин В-12, желязо, протеини и здравословни мазнини.
Потенциал за сок
Въпреки че соковете не са гарантирана стратегия за отслабване и в някои случаи могат да възпрепятстват усилията ви, стратегически можете да включите соковете в плана за отслабване. Зеленият сок прави висококачествена, нискокалорична закуска - стига да се прави главно със съставки като листни зеленчуци, краставици, магданоз и целина. Просто не забравяйте да преброите калориите като част от общия дневен прием. Ако ви харесва идеята за заместване на храната с гъвкаво хранене, помислете за сок за търговия със зелен лук, направен от зеле, краставици, плодове и малко количество бадемово масло за протеини и мазнини. Тази глазура предлага много от същите предимства на пресния сок, като същевременно ви осигурява фибри, белтъчини и мазнини, които могат да ви помогнат да останете пълноценни.
