Нито пицата, нито биволските крила не изскачат като особено здравословни храни, но понякога след дълъг ден, когато нямате настроение да готвите, да имате нещо за ядене, което е бързо и лесно, може да бъде това, което искате. Бързите храни не са едни и същи и можете да направите интелигентен избор, който да ви поддържа в съответствие с целите си за здравословен начин на живот.
Битката за калориите
Едно от първите неща, които трябва да се отбележи, когато решите коя от двете храни е по-здравословна, е съдържанието на калории. Според BBC News средната средна пица съдържа между 836 и 929 калории. Калоричното съдържание на крилата може да варира значително в зависимост от това колко от тях идват в сервиране. Аперитив на криле от популярен ресторант може да осигури между 860 и 1250 калории, но част от популярен ресторант за пици идва само с 170 калории.
Управление на Macronutrients
Макроните във вашата диета са протеини, въглехидрати и мазнини. Бъфало крилата са предимно базирани на протеини и мазнини, като въглехидратите идват само от соса. Пицата, напротив, може да е висока във всичките три макроелемента. Крушата е карбидна, защото е произведена от брашно, докато всички сирене и месни топинги извикват съдържанието на протеини и мазнини. Можете да намалите количеството мазнини, като избирате постно месо или риба, нискомаслено сирене и зеленчуци като топинги, но въглехидратите ще останат високи.
Надявайки се за по-здрави
Можете да направите едновременно пица и биволски крила малко по-здравословна или диета-приятелски с няколко прости настройки. Уеб сайтът за ядене на ястия предлага използването на пиле от тесто за цели питки, замествайки нискомаслената моцарела и използвайки зеленчуци или дори плодове на върха. Друга възможност е да използвате тортила за базата, ако правите своя собствена пица. Ако изберете крила, Maggie Brooks от списание "Бостън" препоръчва печене или печене на скара, вместо да се пържи. Отстранете излишната мазнина преди подправяне и готвене и избягвайте да използвате сладки сосове и маринати.
Войната на храненето
Някои биволски крила ще бъдат по-ниски в калории, въглехидрати и мазнини отколкото пица, но храненето, осигурено от едната или другата, също зависи от размера на сервирането. Когато сте закупени в ресторант или като takeout, пици и биволски крила вероятно ще са с високо съдържание на рафинирани въглехидрати и нездравословни мазнини. По-добър вариант, когато сте жаден за тези храни, е да направите свой собствен у дома, за да контролирате точно това, което се случва във всяка.
