Картофен наденица - наричан още potatis korv - е тъпа шведска колбаса, която трябва да се наслаждавате само в умерено умерено отношение. Въпреки, че вкусно, 3-унция. сервиране на картофено колбас съдържа около 300 калории и 1,170 mg натрий, което го прави неразумен избор, ако имате високо кръвно налягане или приемате лекарства за кръвно налягане. Когато решите да се забъркате с картофен колбас, го пригответе на две стъпки и с няколко допълнителни съставки, за да избегнете по-високи нива на калории и натрий.
Етап 1
Добавете цял пръстен от наденички от картофи в голяма тенджера и добавете достатъчно вода, за да потапяте колбаса във вода.
Стъпка 2
Изключете горелката за печката до висока температура и донесете водата в пълна точка на кипене.
Стъпка 3
Намалете горелката на горелката до средната и накиснете колбаса точно под точката на кипене в продължение на 30 минути.
Стъпка 4
Трансфер на варен колбас в подноса, който се сервира с клечки, и да го изпечете с хартиени кърпички, за да изсъхне.
Стъпка 5
Нарежете пръстена от картофен колбас на 1 инчови парчета с остър кухненски нож.
Стъпка 6
Спрей дъното на тиган с пръскане на растително масло и загряване на тигана при средна температура за около 1 минута.
Стъпка 7
Добавете парчетата на колбаси към топлата тиган и разбъркайте-запържете само достатъчно дълго, за да кафяво; около 2 до 3 минути.
Нещата, от които се нуждаете
- тенджера
- Сервиране на плато
- клещи
- Хартиени кърпи
- Кухненски нож
- Skillet
- Спрей за растителни масла
- Лъжица
Съвети
- Картофен наденица не се поддържа добре. Докато най-добрият избор е да го приготвите в деня на покупката, той съхранява в хладилника до два дни.