Пробиотиците са група от приятелски микроорганизми, които са подобни на тези в червата. Консумирането на храни или добавки, съдържащи пробиотици, помага за подобряване на баланса на благоприятните бактерии в храносмилателната система, което подобрява имунната система, храносмилането и синтеза на витамини, минерали и есенциални мастни киселини. Но когато търсите добавяне на пробиотици към вашата диета, е важно да търсите определени съставки.
Lactobacillus
Лактобацилус е един от най-често срещаните пробиотици в храните. Той може също да се появи на етикета като Acidophilus или L. Acidophilus, или като Lactobacillus с друго име на бактерия като Bulgaricus или casei. Lactobacillus се предлага като лекарство за редица нарушения, включително диария, кожни заболявания, непоносимост към лактоза, висок холестерол, гъбични инфекции и инфекции на пикочните пътища. Въпреки това, той е най-ефективен при лечението на диария, причинена от вируси и лекарства. Също така е полезно при лечението на дрождени инфекции.
Bifidobacterium
Bifidobacterium е друга съставка, която може да намерите на етикет на пробиотик. Бифидобактериум е група от микроорганизми, открити естествено в храносмилателната система, които също могат да се отглеждат извън тялото. Други имена на съставките на етикета за Bifidobacterium включват B. Bifidum, Bifidus и B. Breve. Bifidobacterium се препоръчва като допълнение към вашата диета, когато приемате лекарства като антибиотици, които могат да намалят броя на тези приятелски бактерии в червата. Той се използва също и за предотвратяване на чревни инфекции и диария, причинени от антибиотици.
Streptococcus Thermophilus
Streptococcus thermophilus е друга приятелска бактерия, използвана като съставка в пробиотиците. Streptococcus thermophilus помага да се ферментират храни като кисело мляко и сирене моцарела. Във вашето тяло тя се използва за подпомагане на лечението на стомашно-чревни нарушения и непоносимост към лактоза.
Източници на храна
Много храни съдържат пробиотици като съставка на етикета им, включително зърнени храни, бонбони, сокове и бисквити. Но за да сте сигурни, че хранителните продукти съдържат адекватни количества от благоприятните микроорганизми, препоръчваме да се свържете директно с фирмата, според сайта на USProbiotics.org. Ягодките, включително замразеното кисело мляко, са добър източник на пробиотици, но вие искате да сте сигурни, че етикетът ясно казва "Live Active Cultures", разработен от Националната асоциация за кисело мляко, за да помогне на потребителите да различават кисело мляко, съдържащо живи микроорганизми. 'T.
