Зелената магма е добавка към ечемичната трева, произведена от Green Foods Corporation. Предлага се под формата на таблетки или като прах, който може да се смеси в сок или вода, Green Magma първоначално е разработена от японския учен Yoshihide Hagiwara. Според Hagiwara, Green Magma съдържа хранителни вещества и фитохимикали от ечемичена трева, които могат да ви дадат повече енергия, подобрена устойчивост на болести и по-здрава кожа, нокти и косми. Говорете с Вашия лекар, преди да използвате Зелена магма.
Включени съставки
Зелената магма се състои от три основни съставки: прах от ечемичен сок, малтодекстрин, получен от тапиока и кафяв ориз. Сокът от прах от ечемичен прах се получава чрез процедура за изстискване и сушене чрез разпръскване, разработена от Hagiwara, която твърди, че защитава хранителните вещества в праха от влошаване. Малтодекстринът и кафявият ориз добавят текстура и допълнително защитават хранителните вещества от ечемичното трева от окисляване. И трите съставки са сертифицирани като органични от International Quality Assurance. Зелената магма в таблетка също съдържа магнезиев стеарат, неактивно съединение, използвано като смазващо вещество.
Хранителна информация
Типичната 2-чаена чаена лъжичка прах от зелен магма съдържа 20 калории, като приблизително 16 от тези калории допринасят с 4 грама въглехидрати. По-голямата част от тези въглехидрати са от естествено срещащи се растителни захари. Зелената магма е без мазнини и има 1 грам протеин на порция. Производителите съобщават, че за един здрав възрастен на 2 000 калории диети, 2 супени лъжици прах зелена магма е отличен източник на витамини А и К и богати на калий, фолиева киселина и витамин С. Добавката съдържа и 13 милиграма хлорофил ,
Научно изследване
Зелените храни твърдят, че редица научни изследвания подкрепят ползите за здравето на сока от ечемик. Например, проучване от 2002 г., публикувано в медицинското списание "Диабет и метаболизъм", съобщава, че хората с диабет тип 2, които се допълват с прах от сок от ечемик и витамини С и Е, могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания. Друга, публикувана през 2003 г., съобщава за спад в холестерола за диабетици тип 2, като ечемик прах сок прах и зехтин. Въпреки това, не съществуват убедителни научни доказателства, че само Зелената магма може да доведе до тези ефекти. Също така няма проучвания, които да доказват другите твърдения на производителя за продукта.
Експертна прозност
Американската администрация по храните и лекарствата предупреждава, че надбягващите хранителни добавки като "зелена магма" не се регулират от правителството и не са проверени за ефективност или чистота. Въпреки че не са докладвани значителни нежелани реакции, свързани с "Зелена магма", няма достатъчно информация за добавката, за да бъде сигурно, че е безопасно да се приемат с други добавки или лекарства и че няма да изостри симптомите на някои медицински състояния. Децата и кърмачките или бременните жени не трябва да използват зелена магма, освен ако не са под лекарско наблюдение. В допълнение, избягвайте зелена магия, ако сте алергични към ечемик или имате целиака.