Млечните продукти съставляват важна част от здравословното хранене, а хранителните указания, издадени от Министерството на земеделието на Съединените щати, препоръчват да се консумират по 3 чаши дневно. Всеки 16-унция част от пълномасленото мляко осигурява две трети от дневния прием на млечни продукти и съдържа съществени хранителни вещества, които са от полза за вашето здраве. Пълното мляко обаче също е с високо съдържание на мазнини, така че ако искате да ограничите приема на калории и мазнини, немасленото или нискомаслено мляко може да бъде по-добър избор.
Протеин, въглехидрати и енергия
16-унция част от пълномасленото мляко съдържа 298 калории, или 15% от дневния прием на калории въз основа на 2 000 калории диета. Консумирането на 16 грама пълномаслено мляко осигурява около 24 грама въглехидрати - източник на гориво за вашите тъкани и клетки - и 15 грама протеин, който помага за изграждането на здрави и здрави тъкани. Това представлява приблизително една четвърт от дневния препоръчителен прием на протеини за средно 150-литров индивид, съгласно насоките, публикувани от Университета на Айова.
Калций и калий
Пиенето на 16 унции пълноценно мляко допринася значително за дневния прием на минерали, особено за минералите калций и калий. И двата минерала играят важна роля в функциите на нервната система и поддържат функцията на сърцето ви. Калций също помага да се поддържа здрава костна плътност, докато калият допринася за мускулната функция. Всяка част от пълномаслено мляко от 16 грама съдържа 551 милиграма калций - 55 процента от препоръчителния дневен прием - и 644 милиграма калий, което е 14 процента от препоръчителния дневен прием.
Витамини B-12 и D
Пълното мляко увеличава приема на витамини, включително D и B-12. Всяка сервиса Ви осигурява 249 международни единици витамин D - 42% от препоръчителния дневен прием - и 2,2 микрограма витамин В-12, или 92% от препоръчителния дневен прием. Витамин D позволява на тялото ви да използва калций от вашата диета и като резултат поддържа нервната функция и здравето на костите. Витамин В-12 също така поддържа нервната функция и играе роля в производството на нови кръвни клетки.
Наситените мазнини
Пълното мляко с високо съдържание на мазнини и наситени мазнини означава, че най-добре се консумират с умереност, като част от балансирана диета. Всяка част от 16-унция съдържа 16 грама общо мазнини, включително 9.1 грама наситени мазнини. Това съставлява почти 60% от дневната Ви наситена дневна доза за натрупване на мазнини в диета с 2 000 калории, съгласно указанията на American Heart Association. Наситените мазнини имат вредно въздействие върху кръвния ви холестерол, повишавайки нивата на "лошия" холестерол - вида, който допринася за сърдечносъдовите заболявания - в кръвта. Ако наистина се наслаждавате на вкуса на пълномаслено мляко, пийте я като от време на време и предпочитайте млякото с ниско съдържание на мазнини през повечето време.
