Дъвченето на повечето витамини няма да причини никаква вреда, но може да повлияе на усвояването на хранителните вещества. Някои видове витамини, като например ентерично покрити марки, никога не трябва да се дъвчат. Най-големият недостатък вероятно е неприятният вкус, който изпитва хлябът върху витамин, който не е предназначен за дъвчене.
Дъвчане на редовни витамини
Прочетете указанията на етикета, преди да решите дали да дъвчете редовен витамин. Ако инструкциите кажат, че трябва да го погълнете цялото, или ако вашият лекар ви е казал да го вземете цялото, тогава не дъвчете витамина.
Докато указанията не ви казват друго, можете да се чувствате свободни да дъвчете повечето витамини. Те могат също да бъдат нарязани наполовина или натрошени и смесени с храна, съветва Nature Made.
В допълнение към по-лесното преглъщане, дъвченето или раздробяването на витамина има и друго предимство: по-малките части позволяват по-бързото му усвояване.
Вътрешно покритие, освобождаване от време и разтварящи се витамини
Никога не дъвчете ентеро-покрити витамини, таблетки с освобождаване на времето или добавки, предназначени за разтваряне в устата. Разтворимите добавки са предназначени да се абсорбират в лигавиците на устата ви, което увеличава усвояването на някои витамини, като витамин В-12. Ако дъвчете таблетки, които могат да се разтварят, или тези, които имат покритие с освобождаване във времето, ще се абсорбира по-малко хранителни вещества.
Ентеричното покритие се използва за защита на хранителните вещества, които биха били засегнати от стомашната киселина. Покритието остава непокътнато през стомаха, разтваря се само след като витаминът достигне до тънкото черво, където може да се абсорбира. Ако дъвчете този вид добавка, ще разрушите ефекта на ентеричното покритие.
Витамин С съображения
Витамин С е естествена органична киселина, наречена аскорбинова киселина. Ако дъвчете витамин С добавки, вместо да ги поглъщате цяло, киселината има потенциала да ерозира зъбния емайл. Ако стомаха ви е чувствителен, той може да причини киселини или разстроен стомах.
Това може да е проблем само ако приемате големи дози, но ако киселината ви притеснява, не дъвчете таблетки с витамин С. Можете също така да обмислите получаването на буферирани добавки на витамин С, които неутрализират киселинността, като калциев аскорбат или магнезиев аскорбат, предлагат Ортомолекулна медицина.
Витамин Опции
Ако имате трудно да поглъщате таблетки, опитайте да купите каплети, капсули и меки гелчета, които са по-лесни за гълтане от сухи таблетки. Ако се борите да ги свалите, винаги можете да дъвчете или да смачквате и трите вида. Очевидно е, че течните добавки са най-лесните за гълтане, но праховете са по-евтина опция, съобщава All Star Health.
Дъвчащите витамини са очевиден вариант, но те имат няколко недостатъка, като например захарта и изкуственото ароматизиране и оцветяване. Някои дъвчащи вещества съдържат 2 до 3 грама захар в доза. За сравнение, 1 чаена лъжичка гранулирана захар има 4 грама захар.
Съвети за преглъщане
Нова техника за преглъщане на хапчета може да помогне. Проучване в Annals of Family Medicine през ноември 2014 г. съобщава, че хората са имали много по-лесно време да приемат хапчета, когато са използвали бутилка сода, пълна с вода. Номерът е да поставите хапчето на езика си, да държите устните си здраво около бутилката, след това да използвате смучене, за да поглъщате водата и хапчето.
