Когато се използват правилно, газовите решетки могат да осигурят добър източник на енергия за готвене. Газовите скари са предназначени за използване на открито или в много добре проветриви помещения. Те са удобни и могат да бъдат закачени директно до основен източник на природен газ или захранвани от преносими контейнери с газ. Потребителите трябва да вземат предпазни мерки при използване на газови решетки, за да се избегнат опасностите за здравето, присъщи на уредите.
пожар
При дефекти, газовите решетки могат да предизвикат пожар. Маркучите могат да се разхлабят или други части на апарата да влязат в контакт с пламъците и да предизвикат пожар. Когато течностите станат пълни, те също могат да причинят пожари. Пламъците могат да влязат в контакт с хората в близост до скарата или да хванат близките къщи или суха трева в огън и да доведат до допълнителни щети. Блокираните тръби, изтичането на газ и нагънатите маркучи също могат да доведат до пожари. Потребителите трябва да обърнат внимание на припомнянето на грили с известни дефекти, които причиняват пожари и връщат скарите или ги вземат за сервиз. Редовното почистване на тиганите и маслените капани може да помогне да се предотврати изгарянето.
Отравяне с въглероден окис
На достатъчно високи нива въглеродният окис е смъртоносен, съобщават изследователи в Американската агенция за опазване на околната среда. Смъртоносният газ се създава всеки път, когато се изстреля газова пещ. Въглеродният монооксид или СО е безопасно, когато грилът работи правилно, но когато се използва неправилно или в дефектни решетки, може да е опасно. CDC съобщава, че стотици умират от случайно отравяне с CO всяка година. Парите винаги трябва да се вентилират на открито с газ, за да се предотврати натрупването на СО. Симптомите на отравяне с въглероден окис включват гадене, главоболия, обърканост, задух и замайване.
Пропанно излагане
Пропанът е без мирис, безцветно вещество, използвано като гориво в някои газови решетки. Експозицията на пропан може да възникне от директен контакт на кожата и очите или чрез вдишване на димните газове. Пропанът е задушаващ, като прекъсва потока на кислород през тялото. Експозицията може да доведе до задушаване и смърт. Високите нива на пропан при вдишване могат да причинят безсъзнание, гърчове и сърдечен арест. Когато докосне кожата, течен пропан причинява измръзване. Дори ниските нива на излагане на пропан могат да причинят главоболие, гадене, изтръпване на ръцете и краката и повръщане. Дългосрочните ефекти могат да включват загуба на тегло, конюнктивит, загуба на памет и промяна в цвета на кожата.
