Сорговият сироп, наричан още сладко сорго, се произвежда от сок, извлечен от растения от соргова тръст, които се отглеждат в Югоизточна Америка. Този сладък сироп може да се използва на палачинки, бисквити или като сладолед за сладолед. Понякога се използва в печени продукти като заместител на меласа, царевичен сироп, кленов сироп или мед. Подобно на други естествени подсладители, сорговият сироп съдържа захар и ще повлияе на кръвната захар.
Разбивка на хранителните вещества
Една супена лъжица сироп от сорго има 15,73 грама захар. Снимка на кредит: Jupiterimages / Photos.com / Гети изображения Според Националната база данни за хранителни вещества в САЩ за стандартни справки, 1 супена лъжица сироп от сорго съдържа 61 калории. В сорговия сироп няма протеин, влакна или мазнини. Всяка супена лъжица съдържа 15,73 грама въглехидрати от захарта. Въпреки високото съдържание на захар, една супена лъжица сироп от сорго предлага 210 милиграма калий.
