Редбъс чай е напитка, приготвена от сухите листа на растението rooibos, ниско растящ храст, роден в Южна Африка и известен научно като Aspalathus linearis. Билковият чай получава името си от английския превод на rooibos, което означава "червен храст" в африканците. Обикновено от окислени или ферментирали листа, напитката е червеникаво-кафява на цвят. Изпитан заради реномираните му лечебни свойства, червеният чай е бил обект на засилено изследване през последните няколко десетилетия.
Антиоксидантни свойства
Изследователи от Медицинската гимназия "Джонтендоу университет" в Токио проведоха проучване върху животни за оценка на антиоксидантните свойства и противовъзпалителните ефекти на чай роойбос. Седем седмици-стари лабораторни плъхове бяха разделени на две групи. Една група получи чай от роойбос, а другият получи чиста вода. След четири седмици изследователите изследвали кръвта на животните, за да измерват нивата на супероксид дисмутаза или SOD, ензим, който помага за разграждането на потенциално вредни кислородни молекули в клетките. Нивата на SOD са значително по-високи при плъхове, които са получили rooibos, в сравнение с тези, които са получили вода. Дори след приложението на химически агент, за който е известно, че причинява колит при гризачи, нивата на SOD в групата роибос остават значително по-високи от тези на контролната група. Освен това нивата на хемоглобина в групата на роибос се запазват стабилни, но намаляват при контролните плъхове. В изданието от октомври 2009 г. на "Педиатрия Интернешънъл" изследователите заявиха, че техните открития показват, че роибос, който не съдържа кофеин, може да бъде полезен за намаляване на оксидативния стрес при децата.
Кардиозащитни свойства
Изследователи от Южноафриканския Технологичен Университет на Кейптаун (Peninsula of Technology) проведоха проучване върху животни за оценка на кардиопротективните свойства на ферментиралите и неферментирали роибос, както и зеления чай, приготвен от неферментираните листа на растението Camellia sinensis. Лабораторните плъхове консумират ройбос и екстракти от зелен чай в продължение на седем седмици, след което сърцата на животните са изрязани и поставени в машина, която симулира действията на истинско сърце, за да се възстанови циркулацията. Изследователите проучиха сърцата, за да преценят ефективността на тези екстракти от чай, като минимизират вредата, причинена от спирането на сърдечната циркулация и след това възстановяването. В статия от ноември 2011 г. на тема "Фитомедицин" изследователите съобщават, че сърцата на плъхове, които получават екстракти от rooibos, показват значително по-малко увреждане от тези на плъхове, които получават екстракти от зелен чай.
Може да помогне за борба със затлъстяването
В проучване in-vitro, екип от южноафрикански изследователи изследва ефектите на твърди водоразтворими твърди вещества от ферментиралия чай роойбос върху образуването на мастни клетки. Получени по време на приготвянето на чаша ферментирал чай с обикновена сила, разтворимите твърди вещества се въвеждат в лабораторни съдове, съдържащи специализирани клетки, предназначени да съхраняват мазнините, за да видят как или дали те засягат процеса на образуване на мастни клетки. Публикувайки своите заключения в изданието на "Фитомедицин" от 2013 г., изследователите съобщиха, че солите на Rooibos не само потискат образуването на мастни клетки, но също така показват положителни ефекти върху метаболизма на мастните клетки. Те казаха, че тези открития показват, че роибос може да е в състояние да играе роля в предотвратяването на затлъстяването.
Хипогликемични ефекти
Предишни проучвания са показали хипогликемичните ефекти на аспалатин, основният флавоноид, открит в неферментираните rooibos. Тъй като нивото на флавоноида варира от една проба от роибос в друга, изследователите проверяват множество екстракти, за да идентифицират едно с високо съдържание на аспалатин. Те тестваха екстракта самостоятелно и в комбинация с рутин, за да оценят неговите ефекти върху поглъщането на глюкоза. Както самостоятелно, така и в комбинация, екстрактът на Rooibos показва понижаващи глюкозата ефекти по време на in vitro и in-vivo опити с животни. Употребени перорално на плъхове, при които е предизвикан диабет, екстрактът на роибос е по-ефективен от вилдаглиптин, лекарство, което се предписва за лечение на диабет. Изследователите съобщават, че техните открития потвърждават потенциалната роля на rooibos, обогатени с аспаратин, при лечението на диабета, но предполагат, че е необходимо допълнително проучване. Резултатите се появиха в изданието за 2012 г. на тема "Фитомедицина".
