Както хлорелата, така и спирулината са сладководни водорасли - морски водорасли, които са богати на хлорофил. Тези миниатюрни видове водорасли се използват като хранителна добавка за масивите от здравословни хранителни вещества, които съдържат. Chlorella и спирулина се различават по типа пигмент или оцветители, които съдържат.
Богат на хлорофил
Както подсказва името му, хлорелата е богата на зелен пигмент хлорофил. Този пигмент дава на цвета на зелените растения и е мощен антиоксидант, който помага да се почисти черният дроб и храносмилателния тракт на токсините и да се намали нивото на вредните холестероли. Според Американското дружество за борба с рака, хлорелата съдържа 3% до 5% хлорофил, най-голямото количество във всяка микроалгалия и значително повече от зелените земни зеленчуци.
Синьо-зелен водорасли
Спирулина съдържа рядък син пигмент, наречен фикоцианин. Уеб сайтът Alive отбелязва, че този пигмент е мощен антиоксидант, който помага да се предпазват клетките от увреждане. Това синьо-зелено водорасло също е богато на витамини от вида B, витамин Е, цинк, мед, селен, желязо, есенциални мастни киселини и други хранителни вещества. Приемането на хранителни добавки за спирулина може да помогне за повишаване на имунната ви система и да намали риска от алергични реакции, но са необходими повече клинични изследвания за тези ползи.
Дозировка и предупреждения
Дозите за спирулина и хлорела са подобни и те са налични в таблетки, течен екстракт и прахообразна форма. Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва стандартна доза от 500 милиграма спирулина на ден. Уверете се, че купувате чисто качество на спирулина и хорела, защото те могат да абсорбират токсините от околната среда. Ако сте бременна или кърмите, не използвайте хранителни добавки за водорасли, без да се консултирате с Вашия лекар.
Добавки за водорасли
И двете от тези хранителни добавки за водорасли могат да се използват в глазури и сокове или поръсени със салата. Отоплението или приготвянето на сухи или течни добавки от водорасли ще разрушат хранителните вещества. Добавете чаена чаена лъжичка прахообразна спирулина или хлорела или 5 милилитра течен екстракт в чаша плодова или зеленчукова фъстъци. Вие също можете да приемате тези добавки от водорасли. Ако искате да опитате както спирулина, така и хлорелата, използвайте всеки от тях на алтернативни дни или добавете половин доза от всеки напитка или храна.
