Жлъчният мехур е малка торба под черен дроб, която съхранява жлъчката. Честите заболявания на жлъчния мехур включват жлъчни камъни и холецистит, възпаление на жлъчния мехур. Диетичните и хранителни алергии могат да повлияят на жлъчния ви ход, особено ако вече имате състояние на жлъчния мехур. Въпреки че няма конкретни проучвания, свързани с шоколада с атаки на жлъчния мехур, мастната храна като шоколад може да е потенциален задействащ фактор. Консултирайте се с вашия лекар, преди да направите каквито и да е хранителни промени.
Заболяване на жлъчния мехур
Когато имате заболяване на жлъчния мехур, остър епизод на възпаление се нарича атака на жлъчния мехур. По време на атака на жлъчния мехур чувствате болка или нежност, когато се докосне горната дясна страна на корема. Понякога болката се развива след като се ядат определени храни, обикновено мастни храни. Пожълтяване на кожата или жълтеница може да се появи и при атака на жлъчния мехур. Гадене, повръщане и загуба на апетит са други признаци на атака или заболяване на жлъчния мехур.
Шоколад
Предполага се, че шоколадът е потенциален виновник при задействане на атака на жлъчния мехур, въпреки че изследването не свързва конкретно шоколада с атаките на жлъчния мехур. Шоколадът и други храни с високо съдържание на мазнини могат да причинят възпаление на жлъчния мехур в определени хора, според сайта Netdoctor.co.uk. Изследванията, публикувани през 1990 г. в "Архивите на вътрешната медицина" установяват, че жените с болест на жлъчния мехур са по-склонни да консумират нездравословни храни, като зърнени храни, картофи, месо, мазнини и масла. Повече изследвания от този момент потвърждават, че диетата играе роля в заболяването на жлъчния мехур.
Жлъчен мехур и хранене
Някои промени в диетата ви могат да помогнат за намаляване на симптомите на атака на жлъчния мехур, според Медицинския център на университета в Мериленд. Вашият лекар може да ви изпробва за хранителни алергии, които понякога могат да предизвикат атаки на жлъчния мехур. Яжте храни по-нагоре в витамините и желязото, като цяло зърна и тъмни, листни зеленчуци. Храните, които са по-високи в антиоксидантите като плодове и зеленчуци, също могат да помогнат за намаляване на симптомите на жлъчния мехур. Добавянето на повече фибри към вашата диета се препоръчва също. Избягвайте червено месо, рафинирана храна и алкохол. Транс мастни киселини, открити в редица храни, включително шоколад, също трябва да се избягват.
изследване
Изследванията конкретно свързват диета с високо съдържание на мазнини до увеличаване на заболяването на жлъчния мехур. Едно мащабно надлъжно проучване, публикувано в "Анализите на хирургията" през 2008 г., изследва 44 544 американски мъже от 1996 до 2002 г. и периодично оценява приема на наситени мазнини. По време на изследването са съобщени 2 350 случая на жлъчни камъни. Най-висок риск от заболяване на жлъчния камък се наблюдава при мъжете, които най-често са изяли наситени мазнини с дълги вериги. Шоколадът често е с високо съдържание на наситени мазнини и може да се заключи, че шоколадът трябва да се избягва въз основа на това проучване.
