Топъл или студен чай може да бъде направен от цветята на растението хибискус. Чаят има вкус, подобен на червени боровинки вкус и естествено е с високо съдържание на антиоксиданти. Една трета от чаша сухи цветя ще направи малко над 5 чаши чай, или стандартен пот пълна.
Калории и въглехидрати
Fit Click, уеб сайт за калциране, съдържа 28 грама сушени хибискус цветя или 1/3 чаша, съдържащи 100 калории и нула мазнини. Цветята съдържат 23 g въглехидрати, от които 2 g са диетични фибри.
Ползи
Цветята на хибискус съдържат флавоноиди и други хранителни вещества. Според Бащирския център за естествено здраве цветята са естествен диуретик и имат ограничен ефект на разширяване на кръвоносните съдове, което може да помогне за понижаване на кръвното налягане при хора, страдащи от хипертония.
подготовка
Сухите цветни пъпки са потопени в гореща вода, докато се постигне подходящ интензитет на вкуса, обикновено след три до пет минути. За студен препарат, приготвеният чай трябва да бъде поставен в хладилника или подложен на лед. Добавки като мляко, захар или мед ще повишат броя на калориите на чая.
