Аутизмът е термин, използван за описване на група от проблеми с развитието. Аутизъм говори, че около един на всеки 110 деца е с диагноза разстройство в аутистичния спектър - брой, който може да се увеличи с до 17% годишно. Докато състоянието няма известна причина, някои органи в областта на аутизма смятат, че диетата може да играе роля в лечението, според Интерактивната мрежа за Аутизъм. Елиминирането на кофеина, като част от цялостната диета, може да подобри функционирането.
За кофеина
Кофеинът е психоактивно стимулиращо лекарство, което намалява умората и увеличава бдителността. Според Psychicentral, химикалът може да спомогне за подобряване на паметта и концентрацията, но може също да влоши тревожността и да пречи на съня. Необичайни страхове и повишена тревожност са често срещани при аутистичните пациенти и вероятно са резултат от нефункционираща амигдала, според проучване от 2002 г., публикувано като част от доклада на Symposium на Фондация "Новартис" за възможностите за лечение на аутизъм. Амигдалата е част от мозъка, който играе ключова роля в емоциите.
Стимулантите
Много деца с аутизъм не реагират добре на стимуланти. Тези наркотици са склонни да проявяват разрушително поведение и тикове. Националното аутистично общество съобщава, че все по-голям брой деца с аутизъм са диагностицирани с ADHD или разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието. Някои компоненти на обикновена диета като кофеин са замесени като прекалено стимулиращи за някои деца с тези съпътстващи синдроми. NAS предлага преминаване към безкофеинов чай, кафе и кола и заместител на кароф за какао.
Аспергер и ADHD
Съществува значително припокриване на симптомите между синдрома на Аспергер и ADHD, според Даниел Росен, М.Д., член на Asperger's Association of New England. В статия за тези състояния за 2011 г. Росен пише, че припокриването води до около 60 до 70 процента от децата с характеристики на Аспергер, които са съвместими с ADHD. PsychCentral съобщава, че кофеинът е бил анализиран като потенциално лечение за ADHD, но е установено, че е по-малко ефективен в сравнение с други стимуланти. Анекдотичните данни, съобщени от Джейн Колингууд, показват, че пациентите с ADHD вече се самолекарстват с кофеин, като установяват, че има успокояващ ефект.
изследване
Към днешна дата има малко изследвания, които показват, че кофеинът играе важна роля в лечението на аутизъм. В най-добрия случай намаляването на приема на кофеин може да намали тревожността и хиперактивността. За да разберете дали кофеинът оказва влияние върху пациент с аутизъм, експертите предлагат елиминираща диета, която систематично елиминира храни, които биха могли да предизвикат нежелано поведение преди постепенното повторно въвеждане на всяка храна наведнъж, за да се види дали пациентът има реакция. "Няколко проучвателни линии са показали, че химията и функцията както на развиващия се, така и на зрелия мозък са повлияни от диетата", пише JD Fernstrom от Университета на Питсбърг в Медицинската школа по темата "American Journal of Clinical Nutrition . "
