Според MayoClinic.com, кафеът има повече кофеин, отколкото чаят. Всеки маркер обаче е различен и дори същата латерия, която поръчвате от една и съща кафене всеки ден, може да има леки вариации в съдържанието на кофеин, в зависимост от това колко дълго е било приготвено всяко пот, как са били смлени и други променливи. Черният чай има кофеин, но значително по-малко от кафе, и двамата са извадени от парка в сравнение с новите спортни напитки.
история
Хората често забравят, че кафе и черен чай са наистина напитки, които съдържат наркотик. Този наркотик е кофеин и може да бъде гаден за ритник. И думите "кофеин" и "кафе" идват от арабската дума "qahveh." През 6-и век кафените дървета се размножават в Североизточна Африка. Едва през 17 век обаче кафето придоби популярност в Европа. До 18-ти век, насаждения от кафе се появяват навсякъде в Западна Индия и в Индонезия.
вещи
Кофеинът е стимулант, който засяга централната нервна система. Увеличава бдителността, но в същото време пречи на фините двигателни умения и причинява безсъние. Ето защо толкова много хора, които искат да работят направо по проекта или които трябва да останат будни за определени часове, го използват като истински наркотик. Това отнема само 15 минути кофеинът да влезе в кръвта и отнема шест часа за половината от същия кофеин да бъде елиминиран от тялото.
Кофеин и неврология
През годините кофеинът е бил обект на интензивно изследване, защото някои изследвания предполагат, че кафе, дори декофеинизирано, може да има неврозащитни качества. Това означава, че пиенето на повече от една чаша дори безкофеиново кафе през целия ден може да предотврати болестта на Паркинсон. Въпреки това все още няма ясно обяснение и всъщност едно скорошно проучване през 2007 г., проведено в университета в Париж, университета "Бордо" и университета в Лисабон, включващо жени и мъже, показа, че приемането на кофеин има значителен ефект върху вербалното извличане при жените - по-възрастни жени - които пият повече от четири чаши кафе на ден. Няма разлика при мъжете, които консумират същата сума.
Теории / Спекулациите
Пиенето на чай се връща на 5000 години в Китай, където е бил култивиран за първи път. Черните, зелените и oolong чайове са трите вида. Чаят е на второ място само с вода по отношение на това колко ежедневно се консумират от хора по целия свят. Зеленият чай има много ползи за здравето, защото съдържа антиоксиданти, наречени полифеноли. Зелените и черни чайове се смята, че предпазват от много видове рак. Това вярване произтича от случайни изследвания и никой от тях няма променливи. Например, чайките от чантата имат малко по-малко кофеин, отколкото хлабав чай. Също така, техниките за пивоварство, размера на чаени листа и тяхното разнообразие са значителни променливи, които засягат проучванията.
Съображенията
Ако се опитвате да решите кое е най-доброто питие, което трябва да имате на сутринта, трябва да погледнете здравето си и да решите от тази гледна точка. Имате ли киселинен рефлукс, синдром на раздразнените черва или киселини? Ако имате някое от тези, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете да консумирате черен, зелен, олонг чай или кафе. Всички съдържат кофеин и всички могат да предизвикат симптоми на отнемане при хора, които стават пристрастени към тях.
