Печена семена тикви са вкусна, здравословна закуска, съдържаща малко калории и малко до никакъв холестерол или натрий. Традиционният метод за печене на тиквени семки е от фурната, но можете да постигнете подобни резултати чрез изпичането им. Горещият тиган подува семената и ги кафява. Когато те са направени печене, добавете сладки или солени подправки въз основа на това, което сте жаден.
Етап 1
Поставете тиган на горната част на печката на средна температура.
Стъпка 2
Загрейте тигана за няколко минути, докато се почувства горещо.
Стъпка 3
Потопете четка за сладкиши в купа с маслини или растителни масла. Почистете маслото през вътрешното дъно на нагретия тиган.
Стъпка 4
Поставете тиквени семки в тигана.
Стъпка 5
Разбъркайте тиквените семена наоколо в тигана с лъжица или шпатула непрекъснато, докато се разширят и започнат да се кафят.
Стъпка 6
Поставете тиквените семена в купа и ги разбъркайте с подправки. Някои предложения подправки включват морска сол, черен пипер, чесън сол, кимион, червен пипер, целина сол, канела, джинджифил, карамфил или зехтин от зехтин.
Нещата, от които се нуждаете
- Средно големи тигани
- Четка за сладкиши
- Маслена или зеленчукова четка
- Тиквени семена
- Малка купа
- Лъжица или шпатула
- Средна купа
- подправки