Плодовете и зеленчуците произвеждат етилен газ, когато узряват. Някои плодове като банани и ябълки отделят по-голямо количество етилен газ. Излагането на незрели плодове до узрелите плодове увеличава излагането на неузрял плод на етиленов газ, за да ускори процеса. Комбинирането на етиленовия газ с топлината от микровълновата система спомага за стартирането на процеса.
Етап 1
Поставете парчето неузрели плодове в микровълновата фурна. Загрявайте го при средна мощност за 15 секунди.
Стъпка 2
Поставете парчето плодове в кафява хартиена торбичка.
Стъпка 3
Поставете две узрели ябълки или банан в кафява хартиена торбичка.
Стъпка 4
Затворете кафява хартиена торбичка свободно, така че етиленовият газ се съдържа в торбата, но торбата все още може да остави кислорода да ускори узряването.
Стъпка 5
Поставете чантата в зона извън пряка слънчева светлина при стайна температура. Плодовете трябва да узреят в рамките на няколко дни. Проверявайте плода ежедневно, за да сте сигурни, че не прекалява. Плодът е достатъчно узрял, когато се поддава на натиск.
Нещата, от които се нуждаете
- Кафява хартиена торба
- 2 зрели ябълки или 1 банан
Съвети
- Съхранявайте узрелите плодове в хладилника до два дни.
