През последните години се изразява известно безпокойство, че соята не е здравословна - нито като цяло, нито по време на бременност. Основата за тази загриженост е, че соята съдържа растителни хормони, наречени фитоестрогени, които са подобни на човешкия естрогенен хормон. Изследванията сочат, че соята е напълно безопасна по време на бременността, въпреки че е хранителна.
Фитоестрогените
Химикалите, включително хормоните, имат ефекти в организма, които упражняват, като се свързват с рецепторите. Възможно е едно химично вещество да имитира активността на друга, ако двете молекули имат подобни форми. Фитоестрогени, растителните хормони, открити в соята, имат форми, подобни на тези на човешкия естроген. Тъй като високите нива на естроген могат да увеличат риска от някои видове рак и други здравни състояния, има известно безпокойство, че фитоестрогените могат да имат подобен ефект или да повредят неродените бебета.
Соя и рака
Многото проучвания, които са изследвали връзката между консумацията на соя и рака, не са показали, че яденето на соя увеличава риска от рак или някакъв друг риск за здравето. Освен това, проучванията всъщност предполагат обратното - онези, които консумират големи количества соя, изглежда имат по-ниски нива на рак, отколкото тези, които не консумират соя. Това е особено вярно за рака на гърдата и дебелото черво, отбелязва проучване от 1991 г. на д-р М. Месина и колеги от "Журнал на Националния институт по рака".
Соя и бебета
Въпреки че е трудно от етична гледна точка да се провеждат тестове върху бременни жени, някои проучвания показват, че консумацията на соя е напълно безопасна за кърмачетата. Изследване от 2002 г. в "Журнал на храненето" на д-р Томас Баджър и колеги посочва, че кърмачетата, които консумират соева формула, изяждат най-много соя на килограм телесно тегло от която и да е група в САЩ. Тъй като тази група изглежда не страда от лоши ефекти, разумно е да се направи екстраполация, че консумацията на соя по време на бременност не е опасна за развиващите се бебета.
Други притеснения
Друга обща загриженост, която бременните жени понякога имат по отношение на соевия протеин, е, че тъй като това е обикновен алерген, това може да увеличи вероятността бебето да се роди с хранителни алергии. Drs. Майкъл Ройзен и Мехмед Оз в книгата си "Вие: като бебе", имайте предвид, че няма данни, които да показват, че майчината диета влияе върху детските хранителни алергии. Като такава, можете безопасно да консумирате соев протеин, без да се притеснявате.
