Принадлежащи към семейството на грахово зърно, люцерната се среща в общи пасища по целия свят. Предложено е, че люцерната има много лечебни свойства, които помагат в такива неща като артрит, нарушения на храненето и понижаване на холестерола. Люцерната може да се приема като таблетка или капсула, консумирана в чай или изядена като лист. Благоприятните ефекти на люцерната или не са се доказали в проучвания, или в повечето случаи просто нямат научни данни, които да ги подкрепят като нещо различно от хапчета с високо съдържание на витамини.
Таблетки с люцерна и холестерол
Билковите таблетки от люцерна смятат, че спомагат за усвояването на холестерола. По-подробно, таблетките от люцерна трябва да предотвратят излишната абсорбция на част от холестерола, който консумираме. Обикновено таблетките се приемат преди хранене. Намаляването на приема на холестерол чрез поглъщането на таблетки люцерна има положителен ефект върху здравето на сърцето, тъй като е известно, че холестеролът запушва артериите, които доставят кръв на сърцето.
Таблетки с люцерна и диабет
Проучване от учените от Калифорнийския университет в Дейвис през 1984 г. дава една от малкото подкрепени случаи, при които таблетките от люцерна са показали ефективност. Тези ползи могат да се дължат, отчасти, на наличието на други хранителни вещества, а не непременно на самите таблетки люцерна. Докато проучваха диабетици, екипът заключи, че таблетките (или капсулите) от люцерна са ефективни при лечението на заболяването, когато инсулинът е неефективен. Изследването стига до заключението, че голямото количество манган, открито в люцерна, може да е било истинската причина за успеха на таблетките от люцерна в лечението на болестта.
Таблетки и витамини от люцерна
Таблетките от люцерна са направени от смилането на листата, така че витамините и минералите, налични в листата, също присъстват в таблетките (или капсулите). Сред субстанциите, открити в люцерната, има някои много полезни витамини и минерали. Установено е, че таблетките от люцерна притежават високи нива на белтъчини, калций, каротин, витамини В, С, Е и К.
