Орегано е билка от семейство мента, която се отглежда в районите на Средиземно море. Роден в Северна Европа, билката се използва за медицински и кулинарни цели в продължение на хиляди години. Въпреки, че няма доказателства, които да подкрепят използването на риган за медицински преимущества, билката се предлага за блага, като потискане на растежа на гъбичките и осигуряване на тялото ви с антиоксиданти. Орегано има много други изявени предимства, които могат да накарат те да добавите допълнителна поръсете билка към следващото си хранене.
Антибактериални и противогъбични ползи
Според изследванията на университета Джорджтаун, етеричните масла от риган и неговите съставки тимол и карвакол могат да попречат на растежа на много видове бактерии и гъбички, включително и някои форми на бактерии, които причиняват сериозни хранителни заболявания. Изследването показа, че риганът убива микроби, както и антибиотици като пеницилин, стрептомицин и ванкомицин. В допълнение, е известно, че маслото от риган потиска растежа на дрождите, включително Candida albicans, дрождите, които могат да причинят инфекции като вагинит и устна млечна жлеза.
Увеличаване на витамините и хранителните вещества
Орегано е богато на витамини и хранителни вещества. Например, 20 g сух риган осигурява 333,8 mg калий, 0,88 mg цинк, 8,8 mg желязо, 2,2 g протеин, 315,2 mg калций, 92 mg магнезий и 8,56 g фибри, всички жизненоважни хранителни вещества. тялото трябва да остане здраво и да работи в пълния си потенциал. Вие също ще получите малко енергия; риганът ви удари с 256 кг енергия. Орегано е богато и на витамини; съдържат 1.24 mg витамин В3 и 24 mg В6. Всичко това струва 61,2 калории, 2,05 г мазнини и 3 мг натрий. Докато 20 грама могат да бъдат голямо количество билка, можете да получите тези хранителни вещества и витамини в количества, в зависимост от това колко ядете.
Антиоксидантни ползи
Орегано е една от кулинарните билки, богати на антиоксиданти - вещества, които предпазват клетките от увреждане. Също така забавя влошаването на клетките, като по този начин забавя процеса на стареене. Всъщност, бирата може дори да бъде по-добър източник на хранителни антиоксиданти от много други групи храни като плодове, зърнени храни и зеленчуци. На 20 грама Орегано има 10 мг витамин С, антиоксидант, който помага за образуването на колаген и задържа клетките заедно за здрави зъби и венци. Също така съдържа около 3,6 mg витамин Е, който предпазва червените кръвни клетки и помага да се предотврати разрушаването на витамин С и витамин А в тялото ви.
Съображенията
Няма клинични доказателства в подкрепа на използването на риган за ползи за здравето, съветва Drugs.com. Също така няма клинични доказателства в подкрепа на специфични терапевтични дози от риган, отбелязва сайтът. Въпреки това, поради широкото му използване, той е признат за безопасен от Федералната администрация по наркотични вещества. Тъй като безопасността и ефикасността са неоснователни, избягвайте прилагането на дози риган, които са по-високи от тези, които обикновено се срещат в храненията. Нежеланите реакции могат да включват контактен дерматит, когато се прилагат локално и екзематозен обрив при поглъщане на големи количества.