Хлебните добавки за жлъчката, известни също като волски жлъчни добавки или волски жлъчни екстракти, се състоят от няколко жлъчни киселини - холиева киселина, дезоксихолова киселина, гликохолова киселина и таурохолова киселина - или жлъчните соли на тези киселини. Те служат като хранителни добавки, както за здрави индивиди, така и за онези, които се справят с недостиг на храносмилателната функция. Хлебните жлъчни добавки могат да бъдат полезни при определени здравословни условия, но вероятно не са необходими, ако сте в добро здраве. Консултирайте се с диетолог или с вашия доставчик на здравни грижи, преди да добавите тези добавки към ежедневния хранителен план.
Заден план
Жлъчката е храносмилателна течност, синтезирана от черния дроб, съхранявана в жлъчката ви и отделена в тънките черва. Тя играе важна роля в подпомагането ви да смилате и абсорбирате мазнините и в отстраняването на отпадъчните продукти. Течността съдържа жлъчни киселини и жлъчни соли, които са жлъчни киселини, конюгирани с натриеви йони. Както жлъчните киселини, така и жлъчните соли разтварят хранителните мазнини, които консумирате, така че клетките на тънките черва да могат да ги абсорбират. Добавките от говеждо жлъчка, получени от говеда, могат да увеличат жлъчката, произведена естествено от черния дроб.
Ползи
Нарушенията на черния дроб, жлъчния мехур или тънките черва могат да повлияят на количеството на естествено наличната жлъчка, необходима за обработка на хранителните мазнини. В тези случаи, добавки от говеждо жлъчка могат да доставят жлъчни киселини или жлъчни соли, които да ви помогнат да смирите храната си, според Джонс Хопкинс Патология. Чернодробната болест, например, може да доведе до недостатъчно производство на жлъчка, което може да бъде отстранено от добавките от жлъчката. Проблемите с жлъчния мехур могат да повлияят на количеството жлъчка, налични във всеки даден момент, и добавките към жлъчката могат да ви помогнат да осигурите достатъчно, за да се справите с яденето, което ядете, особено ако храните са богати на мазнини. Нарушенията на вашето тънко черво могат да бъдат лекувани с добавки от говеждо жлъчка, съобщава изданието от 2006 г. на тема "Гастроентерология". Например, ако развиете стеаторея или мастни изпражнения, в резултат на това заболяване добавките от говеждо жлъчка могат да намалят количеството неразпечатана мазнина, преминаваща през вашия стомашно-чревен тракт.
Недостатъци
Като здрав възрастен, черният дроб произвежда между 400 и 800 милилитра жлъчка всеки ден и повечето от жлъчните киселини, които произвеждате, се абсорбират от тънките черва. Количеството жлъчка, което синтезирате в съчетание с рециклирането на жлъчните киселини, води до адекватна жлъчка, която да отговаря на вашите хранителни нужди при нормални условия. Сумата, която консумирате в хранителните добавки, е значително изпреварена от количеството, което твоето тяло произвежда, и следователно добавянето на добавки от говеждо жлъчка към вашата диета, когато сте в добро здраве, не предлага никаква полза и е ненужен разход. Освен това диетичните добавки са подложени на слабо регулиране от Администрацията по храните и лекарствата в САЩ в сравнение с конвенционалните лекарства. Приемането на ненужни добавки може потенциално да ви изложи на вредни замърсители или неразкрити съставки.
Съображенията
Въпреки рисковете, присъщи на всяка хранителна добавка, жлъчните киселини или жлъчните соли в добавките от говеждо жлъчка се считат за безопасни за консумация, според Американската администрация по храните и лекарствата. Въпреки че може да са ненужни, ако храносмилателното ви здраве е добро, те не представляват конкретна опасност за вашето благополучие.
