Acai Berry е изключително питателен плод, произхождащ от Централна и Южна Америка. Тези плодове са особено високи в антиоксидантите и са изтъквани като много полезни за сърдечно-съдовото здраве. Acai Бери се използва в различни хранителни добавки, вариращи от екстракти до напитки до капсули. Следователно, хранителното съдържание на Acai Berry продукти се различава значително. Пресни, сурови плодове Acai са богати на флавоноиди, които спомагат за тънката кръв и съдържат витамин К, който стимулира коагулацията на кръвта. Като такъв, ефектът на плодовете Acai върху лекарствата за разреждане на кръвта понастоящем не е разбран, въпреки че трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да започнете допълнителен режим.
Acai Berry
Acai Berry е плод на палмово дърво Euterpe oleracea, което често расте в Амазония. Берита прилича на череши, въпреки че оцветяването е по-тъмно, като боровинки. Acai плодове съдържат голямо семе и сочна плът, която има горчив послевкус. Суровото зрънце е богато на много фитохимикали, които показват силна антиоксидантна активност и са добър източник на мононенаситени мазнини и някои витамини. По-конкретно, плодовете на Acai съдържат висок процент антоцианини и други флавоноиди и са добър източник на олеинова киселина и витамини А и В. Блокът Acai съдържа някои витамин К и аспиринови вещества, наречени салицилати, но не се смятат за богат източник на един от двамата.
Разредители на кръвта
Хората със сърдечно-съдови заболявания често се предписват кръвни разредители, които намаляват риска от инфаркт и инсулт чрез намаляване на образуването на кръвни съсиреци в артериите и вените ви. Има два основни типа разредители на кръвта: антикоагулантни лекарства, като хепарин или варфарин, които разстройват химичните реакции, известни като коагулационната каскада, и увеличават времето за съсирване на кръвта; и лекарства против тромбоцити, като аспирин, които предотвратяват образуването на тромбоцити от кръвните тромбоцити, за да образуват съсиреци.
Флавоноиди, салицилати и олеинова киселина
Acai плодовете са богати на флавоноиди като антоцианин, които са мощни антиоксиданти, които могат да унищожат свободните радикали и да предотвратят увреждането на кръвоносните съдове и други тъкани. Флавоноидите също така показват умерени противовъзпалителни и антитромбоцитни свойства, според "Хранене и зарастване на рани". Салицилатите са аспиринови вещества, които блокират абсорбцията на витамин К, което е от съществено значение за процеса на кръвосъсирването. Acai плодове съдържат някои салицилатни съединения, както и много други плодове. Повечето от мазнините в плодовете на Acai са във формата на олеинова киселина, която може също да повлияе на агрегацията на тромбоцитите и да намали кръвосъсирването.
Витамин К
Acai плодове съдържат витамин К, но не са богати източници. Витамин К е от съществено значение за съсирването на кръвта и може да работи срещу лекарството за разреждане на кръвта, ако се приема в големи дози. Пресни акайови плодове и концентрирани екстракти вероятно ще съдържат повече хранителни вещества, отколкото други добавки като капсули и чайове.
Препоръки
Acai плодовете не са оценени от Администрацията по храните и лекарствата на САЩ за безопасност и няма известно взаимодействие между плодовете Acai и варфарин. Има обаче най-малко три типа съединения в плодовете на Acai, като флавоноиди, салицилати и олеинова киселина, които стимулират изтъняването на кръвта, докато витамин К е единственият значителен фактор, който стимулира съсирването. Като такова, възможно е прекомерната добавка с продукти на Acai Berry да подобри ефекта на лекарствата за разреждане на кръвта, което може да увеличи риска от вътрешно кървене. Посъветвайте се с Вашия лекар относно безопасността на приема на Acai продукти, ако приемате лекарства за изтъняване на кръвта.
