Кои храни консумирате в почивните дни са също толкова важни, колкото и консумираните от вас храни в дните, които работите. В почивните дни тялото ви възстановява и попълва запасите си от горива, така че мускулите да могат да функционират с оптимално представяне по време на следващата тренировка.
Въглехидрати
Въглехидратите като хлебът от цели пшеница, тестени изделия, кафяв ориз, зеленчуци и плодове са здравословен избор, който заменя гликогенните запаси в мускулите. Въглехидратите са от съществено значение за спортистите, тялото разгражда въглехидратите в три прости захари глюкоза, фруктоза и галактоза, които се използват от мускулите. Тези захари, които не се използват, се съхраняват в мускулите за по-късна употреба, пише Крис Кармайкъл, автор на книгата "Храна за фитнес, яде право за влак".
протеин
Протеинът е направен от аминокиселини, които изграждат мускули, сухожилия, кожа и други тъкани. Протеинът също така работи за възстановяването на мускулната тъкан и е от съществено значение за ремонта на мускулите след тренировка и в дните за възстановяване. Консумирането на протеини с ниско съдържание на мазнини е по-здравословно от пълните мазнини. Турция, боб, тофу, яйца, сирене, постно говеждо месо, пиле и риба са здравословни възможности за спортисти, пише Sizer и Whitney от книгата "Хранителни концепции и противоречия".
Мазнини
Спортистите могат да мислят, че избягването на мазнините ще спомогне за подобряване на тяхното представяне; въпреки това, известно количество мазнини е от съществено значение за спортистите. Има три вида мазнини, ненаситени, наситени и транс мазнини. Наситените и транс-мазнините са свързани със сърдечно-съдови заболявания и други здравословни проблеми. Ненаситените мазнини са здравословните мазнини, които могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Ненаситените мазнини могат да бъдат намерени в зехтин, авокадо, риба и ядки. Тези здравословни мазнини осигуряват голям източник на енергия за тренировки.
Хидратация
В дните за възстановяване може да не се чувствате толкова жадни, колкото в дните, които тренирате, тъй като не се изпотявате толкова много. Въпреки това, все още е важно да консумирате течности, за да предотвратите обезводняване. Да бъдете дехидратирани лишава тялото от вода и може да навреди на вашите спортни постижения, пише Крис Кармайкъл. Спортните напитки не са необходими в дните за възстановяване, но осигуряват основни хранителни вещества, когато работят повече от час.
