Един зеленчук е ядливо растение или част от растение, включително листа като маруля, корени като картофи и плодове като чушки или домати. Потребителите често етикетират билки, сладки плодове и сушени бобчета поотделно в списъците си за пазаруване, но те също са зеленчуци в най-широкия смисъл на думата, като се отличават от месото и млечните продукти. Една цяла зеленчукова диета може да бъде ефективна за бърза загуба на тегло и за поддържане на здравето.
история
Храненето на цялата зеленчукова диета е правило, което е имало привърженици през цялата история, съобщава "Вегетарианското общество". Много известни лидери от древния Рим, включително Плутарх, Диоген, Платон и Сократ, бяха вегетарианци. Практикуващите някои от най-старите религиозни организации в света, включително зороастрийството, будизма и джайнизма, се придържат към диети за растителна основа по философски, духовни и здравословни причини. Тези здравословни причини включват намаляване на затлъстяването, според разширението за сътрудничество в Аризона.
Ползи
Средно хората, които ядат зеленчукова храна, консумират по-малко калории и по-малко мазнини, което води до по-ниско телесно тегло, според MayoClinic.com. Все още трябва да консумирате по-малко калории дневно, отколкото да изгаряте чрез активност, съветва университетската здравна служба на Колумбийския университет, но това може да е по-лесно, защото плодовете и зеленчуците са нискокалорични, но с високо съдържание на фибри, така че те пълни с по-малко калории. Диетите, богати на плодове и зеленчуци, също осигуряват основни хранителни вещества и могат да намалят риска от някои ракови заболявания и хронични заболявания, като същевременно помагат за поддържането на здравословно тегло, според Американското министерство на здравния център за контрол и превенция на заболяванията.
Видове
Всички зеленчукови диети за бърза загуба на тегло включват структурирани диетични планове, като диетата на зелената супа, която включва рецепта за гъста зеленчукова супа и препоръчва специфични допълнителни храни, които да се консумират с супа всеки ден. Диетата на плодовете и зеленчуците, препоръчана от Травис ван Слоутен, основател и редактор на Total Fitness за мъже, означава просто да включвате минимум 2 до 3 порции плодове и 4 до 5 порции зеленчуци във вашата диета всеки ден. Някои хора смятат, че диетата е вегетарианска, ако включва животински продукти като мляко или мед, които не включват смъртта на животното, а други смятат, че всички зеленчукови храни не включват никакви животински продукти, според Университета на Мериленд Медикъл център.
вещи
Ниските мазнини всички зеленчукови диети са полезни за генериране на загуба на тегло, според медицинския център на Университета в Мериленд. Яденето на плодове и зеленчуци е ключът към ефикасното отслабване, според Total Fitness на мъжете и 9 или повече пъти дневно ще създаде оптимално здраве и максимална загуба на тегло.
Съображенията
Преминаването към диета с всички зеленчуци само по себе си не гарантира загуба на тегло, препоръчва MayoClinic.com. Все още трябва да намалите приема на калории под калорийните разходи, за да отслабнете. Структурираните диети за отслабване със зеленчуци, като диетата на зелената супа, могат да претендират, че създават бърза загуба на тегло от 10 до 15 кг. за една седмица, според учените от Университета на Флорида IFAS Extension Nutrition Elaine Turner, но това ще бъде предимно водно тегло, което бързо ще се върне. По-добър вариант е внимателно да се планират всички зеленчукови ястия, за да се гарантира включването на необходимите хранителни вещества, предлага Медицинският център на Университета в Мериленд.
