Печенето на торта в каменен пасаж не е много по-различно от изпичането на торта в някое друго парче бисквитка, но камъкът разпределя топлината, което позволява тортата да се пече равномерно. С течение на времето камъкът се окислява и развива тъмно покритие, което премахва необходимостта от покриване на повърхността на печеното камъче с масла или масло. Печете любимите си рецепти в памет за готвачи за по-равномерно готвене.
Етап 1
Загрейте фурната до температурата, отбелязана в рецептата за торта или предварително приготвената микс.
Стъпка 2
Смесете тортата според указанията на опаковката или като следвате любимата си рецепта за торта.
Стъпка 3
Леко измийте своя правоъгълен хапче за печене с маслото за готвене, ако го използвате за първи път. Ако имате по-стар паметник на готвача, не е необходимо да покриете вътрешността на печенето камък. Не пръскайте камъка с неразтворим спрей за готвене.
Стъпка 4
Печете тортата във фурната за времето, определено от рецептата за торта или предварително приготвената смес.
Стъпка 5
Извадете тортата от фурната и я оставете да се охлади. Лед, сервирайте и съхранявайте директно от каменистия си готвач.
Предупреждения
- Не използвайте препарат за миене на съдомиялни машини, тъй като сапун премахва естественото подправка от камъка.
