Част от сьомга на скара създава началото на хранителна храна. Допълнителни странични ястия допълват храната, за да балансират храненето и да добавят различни вкусове. Ако имате място на скара, използвайте го, за да готвите вашите странични чинии. Други ястия, които допълват скара сьомга, могат да се приготвят на закрито.
На скара зеленчуци
Грилът кафява зеленчуци до нежна текстура и осигурява повече вкус, отколкото вряща, пара или печене. Тъй като вече сте скара на сьомгата, хвърлянето на зеленчуци върху скарата е просто и използва ресурсите, които вече използвате. Почти всеки зеленчук работи добре върху скарата, включително царевица на кочана, картофи, тикви и патладжани. Опитайте kabobs, състоящи се от по-малки предмети като лук, чушки и гъби.
Когато скачате зеленчуци директно върху решетката за грил, смажете решетката и изсипете зеленчуците с масло, за да предотвратите залепването. Подправете зеленчуците с любимите си билки и подправки преди да ги въртите на скара. Алтернативните методи за скара включват опаковане на зеленчуци в фолийни пакети или поставянето им в кошница за печене.
Ориз
Оризът е често срещано ястие, което работи добре със сьомгата. Кук цял-зърно ориз за по-хранителна стойност, отколкото обикновен бял ориз. Готвенето на ориз в бульон го прави по-ароматен. Добавете в варени зеленчуци или нагоре вашият ориз с подправен сос за повече вкус. Билките и подправките, смесени в ориза, също удрят аромата. Сервирайте си сьомга на върха или до ориза.
тестени изделия
Кук любимите ти видове тестени изделия като сьомга страна ястие. Сложете пастата с любимия си сос и я поднесете отстрани. Или нарязани на скара сьомга и го разбъркайте в паста като основно ястие. Вместо традиционния доматен сос, създайте прост маслен сос за вашите сьомга макаронени изделия. Разбъркайте 1 супена лъжица. зехтин, 2 супени лъжици. лимонов сок и предпочитаните от вас билки и подправки с паста. Поставете пастата и поставете на върха парчета или парчета скара на сьомга.
За допълнителна порция зеленчуци първо поставете шепа свежа бебешка спанак в купа. Нагоре с гореща паста и сьомга. Спанакът леко се разпалва от топлината на тестените изделия, което го прави мека.
Тако Съставки
Сьомгата на скара е вкусна пълнеж за риба тако. Спайд или кайма на скара и лук, за да добавите към вашия такос от сьомга. Загрейте меките тако черупки, когато сьомгата завърши скара. Поставете малки парчета от скара сьомга в такоските черупки. Добавете варени зеленчуци, заедно с маруля, сирене, заквасена сметана и други такообразни пълнежи.