Джинджифилът, коренът на растението Zingiber officinale, произхожда от Азия и е използван като подправка и билково лекарство в продължение на хиляди години. Джинджифил вода, или джинджифил чай, се прави чрез кипене на прясна корен джинджифил във вода, след което охлаждане и натоварване на течността. Въпреки че това е най-често се счита за лечение на храносмилателни дискомфорт, джинджифил може да държи ключа за многобройни ползи за здравето.
Редуциране на гаденето
По време на историята джинджифил е широко използван за облекчаване на гаденето. Това обикновено се използва за предотвратяване на морската болест. Той се използва като лечение на гадене и повръщане, свързани с различни състояния, включително химиотерапия и бременност. Проучване, публикувано през юли 2012 г. в "Подкрепа за рак на грижите", отбелязва, че дневната добавка на джинджифил намалява значително тежката гадене, причинена от гадене при пациенти с рак.
Противовъзпалителни ефекти
Пиенето на вода от джинджифил може да помогне за намаляване на възпалението, оток на ставите и болка, претърпяна при състояния като остеоартрит и ревматизъм. Статия, публикувана в "Journal of Medicinal Food" в лятното издание на 2005 г., отбелязва, че през последните 25 години учените са предоставили научна подкрепа за дългогодишното убеждение, че джинджифилът съдържа мощни противовъзпалителни свойства.
Антиоксидантни свойства
Джинджифилът е източник на антиоксиданти. Антиоксидантите са мощни вещества, които предпазват тялото ви от свободни радикали, които са нестабилни молекули, които могат да причинят увреждане на здравите клетки. Статия, публикувана в "Журнал на селскостопанската и хранителната химия" през юли 2010 г., отбелязва, че резултатите от изследване, направено върху състава и антиоксидантната сила на джинджифила, показаха, че пресният и изсушен джинджифил съдържа мощни антиоксиданти. Резултатите показват, че джинджифил може да се използва като източник на естествени антиоксиданти в храните.
Може да предпазва от рак
Водата от джинджифил може да бъде ефективна, за да помогне за предотвратяване и потискане на растежа на рака. Отговорните механизми са вещества в джинджифил, включително антиоксиданти, за които е доказано, че убиват и намаляват разпространението на причиняващи рак вещества в организма. В статията, публикувана в "Британски вестник на храненето" през февруари 2012 г., джинджифил има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и е наблюдавано забавяне на разпространението на някои видове рак, което показва, че джинджифилът може да играе обещаваща роля в превенцията на рака.
