Бананите са четвъртата най-важна хранителна култура след ориз, пшеница и царевица и яде по целия свят. Предвид голямото им съдържание на хранителни вещества и влакна, както и ниските разходи и широката наличност, популярността на бананите не е изненадващо. Консумирането на богати на фибри банани може да бъде от полза за вашето здраве, тъй като проучванията показват, че тези, които консумират повече фибри, намаляват риска от хронично заболяване.
Колко влакна?
Всички банани съдържат фибри и сумата варира според размера на бананите. Малък банан от 6 до 7 инча дължина съдържа 2,6 грама фибри; средният банан съдържа 3.1 грама фибри; и допълнителен банан - над 9 инча - съдържа 4 грама фибри. Докато средният дневен прием на фибри в САЩ е само 15 грама на ден, хранителните насоки препоръчват на жените да консумират 25 грама фибри на ден, а мъжете консумират 38 грама.
Видове влакна
Влакната са въглехидрати, които тялото ви не може да усвоява. Влакно се предлага в две разновидности, разтворими и неразтворими, и двете са благоприятни за вашето здраве. Разтворимите фибри се разтварят във вода и забавят храносмилането, което помага за понижаване на нивата на глюкозата и холестерола. Неразтворимите фибри не се разтварят във вода и помагат за преместването на храната през храносмилателната система. Средният банан, който съдържа 3,1 грама влакно, се състои от 1 грам разтворимо влакно и 2,1 грама неразтворимо влакно.
Защо Fiber е добро
Най-добре е да вземете влакното си от растителни източници директно, тъй като малко добавки за влакна са били изследвани за ефективност. Фибрите помагат на организма ви да регулира употребата на захар, като контролира кръвната Ви захар. Фибрите също имат благоприятен ефект върху рисковите фактори за множество хронични заболявания, включително сърдечни заболявания и диабет. В допълнение към намаляването на риска от хронични заболявания, диетите с високо съдържание на фибри са по-сатирични и свързани с по-ниско телесно тегло.
Другите предимства на бананите
Хранителните ползи от бананите се простират далеч над съдържание на влакна. Една чаша нарязан банан съдържа повече от 500 милиграма калий, което помага да се компенсират някои вредни ефекти на натрий и да се намали кръвното Ви налягане. Като се има предвид тяхната сладост, бананите правят отлична сладка закуска или десерт. Използвайте ги, за да направят здравословна глазура или да ги нарежете на върха на закуска овесена каша или зърнени храни, за да я подправите естествено.
