Д-р Осама Хамид, директор на клиничната програма за затлъстяване в Joslin Diabetes Center в Бостън, се застъпва за бавна програма за отслабване, която осигурява повече протеини и по-малко въглехидрати от някои планове. Умерената диета, която ви помага да изгубите половин до един килограм на седмица, трябва да причини няколко нежелани реакции, въпреки че може да се наложи да намалите количеството протеин в диетата, ако имате бъбречно заболяване. Говорете с лекаря си преди да започнете диета за отслабване.
Въглехидрати
Контролът и профилактиката на диабета на д-р Хамид препоръчва да получавате 40% от калориите си от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и други въглехидрати с високо съдържание на фибри. Един грам съдържа 4 калории, така че, въз основа на диета с 2 000 калории на ден, вашият ежедневен хранителен план ще включва 200 грама - 800 калории - въглехидрати. Това е малко по-малко от количеството въглехидрати - 225 грама до 325 грама - препоръчително за здрави възрастни. Но ограниченията на въглехидратите на д-р Хамид са в съответствие с тези на Американската диабетна асоциация, която препоръчва ограничаване на въглехидратите до 45 грама на 60 грама на хранене плюс две закуски с между 5 и 30 въглехидрати - 145 грама на 240 грама на ден.
протеин
Диетата, застъпена от д-р Хамид и Центъра за диабет Joslin, свързани с Харвардското медицинско училище, ви препоръчва да получите 20 до 30% от дневните си калории от протеини. Предложените източници включват тофу, пиле без кожа или пуйка, грах, фасул, риба и нискомаслени или немаслени млечни продукти. Въз основа на диета с 2 000 калории на ден дневното меню ще включва 100 грама до 150 грама протеин. Това спада в диапазона от 50 грама до 175 грама протеин, препоръчан за здрави възрастни.
Заболяване на бъбреците
Фондацията за бъбреци препоръчва хората с хронична бъбречна болест да ограничат приема на протеини до 0,8 грама на килограм телесно тегло. В зависимост от теглото и състоянието на бъбрека, диетата на д-р Хамид може да включва повече протеини, отколкото бъбреците ви могат да филтрират адекватно. Човек с тегло 200 килограма - около 90 килограма - трябва да ограничи консумацията на протеини до 72 грама на ден, а човек, който тежи 150 килограма - 68 килограма - трябва да яде не повече от 53 грама протеин дневно. Ако имате бъбречно заболяване, говорете с Вашия лекар колко протеини трябва да включите във вашата диета.
Съображенията
Ако ядете видовете протеини, които д-р Хамид препоръчва, можете да задържите прием на наситени мазнини в рамките на 16 грама дневно. Ако включите мастното месо сред протеиновите си възможности, може да ги превишите. Ако сте включили 150 грама говеждо ребра в менюто си, приемът на наситени мазнини ще достигне почти 22 грама.
Диетата на д-р Хамид намалява нормалния прием на калории с 250 калории на 500 калории на ден, което би трябвало да доведе до бавна и постоянна загуба на тегло. Не бъркайте диетата на д-р Хамид с диета, която понякога му се приписва погрешно - диета на д-р Хъмди, която ви обещава, че може да загубите до 10-22 килограма - от 22 до 48 паунда - за четири седмици.
