Витамин С е водоразтворим; това означава, че не се съхранява в тялото ви. Трябва да консумирате достатъчно количество витамин С всеки ден, за да получите всички предимства, които ви осигурява. Прекаленото приемане на витамин С от вашата диета или добавки може да има нежелани ефекти. Не консумирайте повече от максималната препоръчвана доза всеки ден.
Максимална доза
Жените се нуждаят от около 75 mg витамин С дневно, докато мъжете се нуждаят от до 90 mg. Тъй като витамин С е водоразтворим, тялото ви ще отдели излишъка от витамин С, който не се нуждае. Можете безопасно да консумирате до 2000 мг, съобщава службата на хранителните добавки. Ако имате над 2000 мг или 2 грама витамин С във вашата диета, това може да доведе до неблагоприятни здравни ефекти.
Ползи
Можете да приемате допълнителен витамин С през зимните месеци, за да подпомогнете засилването на имунната си система, но витамин С има няколко други ползи. Витамин С действа като антиоксидант във вашето тяло, което означава, че помага да се преодолеят свободните радикали, които увреждат клетките и причиняват хронични заболявания. Вашият общ растеж и ремонт на тъкани разчитат в голяма степен на витамин С, който консумирате. Производството на колаген не може да се случи без витамин С. Нуждаете се от колаген, за да направите нова кожа, сухожилия, връзки и хрущял. Витамин С помага и при ремонта и производството на кръвоносни съдове и поддържа разширените съдове за подобряване на кръвния поток.
Негативни ефекти
Дозировки с или над 2 000 mg или 2 g витамин С се считат за много висока доза. Ако консумирате толкова много, може да имате по-голям риск от камъни в бъбреците, вродени дефекти, атеросклероза, прекомерна абсорбция на желязо, недостиг на B-12 и ерозия на зъбния емайл. В допълнение към това, консумирането на повече от максималната доза витамин С може да предизвика стомашно-чревни проблеми като подуване и диария. Прекомерният прием на витамин С е по-често срещан при дозиране.
Източници на храна
Вашето тяло използва витамин С по-добре, когато идва от хранителни източници вместо добавки. Плодовете и зеленчуците са естествено заредени с витамин С. Насладете се на 6-унция. чаша портокалов сок, който съдържа 93 mg. Други селекции на плодове включват среден киви, който има 75 mg; 1/2 чаша пресни ягоди с 49 мг; или половин грейпфрут, който има 39 mg. 1/2 чаша сервиране на сурови червени чушки осигурява 95 mg; 1/2 чаша натрошени броколи съдържа 39 мг; картофено средно изпечен е около 20 mg; и 1/2 чаша сурова цветя от карфиол осигурява 23 мг.
