Kabocha squash, японски зимен скуош, съдържа дълбока жълта плът под зелено-синята или оранжева кожа. Калориите в този зимен скуош от типа "масло" може да ви помогне да постигнете целите си за хранене.
Калории
Една чаша, която сервира качока, съдържа 39 калории, според базата данни MyPlate за храни на SWEET-LIFE. Тази сума представлява около два процента от калориите, от които се нуждаете в рамките на един ден, ако се придържате към диета с 2 000 калории. Тази сума може да варира в зависимост от начина на приготвяне на тиква.
Въглехидрати и фибри
Много от калориите в една чаша, която сервира качока, са от въглехидрати. Тази част от скуош съдържа около 10 грама от това хранително вещество, или от 3,1 до 4,5 процента от 225 до 325 грама, препоръчани за ежедневна консумация от Диетичните насоки за американците, според MayoClinic.
От 10 грама, 1.74 грама са фибри, според MyPlate. Макар и не много, това влакно отива към дневната препоръчителна сума. За мъже 50 или по-млади, тази сума е 38 грама; за тези над 50, това е 30 грама. За жени 50 или по-малки, това е 25 грама фибри; за тези над 50, това е 21 грама.
Мазнини и захар
Kabocha squash в една чаша сервиране включва по-малко от един грам мазнини и 2,5 грама захар. Това го прави чудесно допълнение към всяка ниска или дори без мазнина диета. Американската сърдечна асоциация препоръчва не повече от 36 грама захар за мъже и 25 грама захар за жени всеки ден, което прави този скуош здрав избор за всяка диета.
протеин
Съществуват 1.1 грама протеин в една чаша качука squash, така че тези, които ядат високо протеинови диети не биха включили това в своите планове за хранене за съдържанието на протеини.
Съвети за готвене
Уебсайтът Вегетарианци в Рая отбелязва, че можете да направите брашно или пара, обелени и засадени с качока squash, два метода за готвене, които не изискват никакви добавени калории за процеса.
Можете също така да печете този скуош, но уебсайтът препоръчва да го четкате с масло от рапично масло, преди да го поставите във фурната. Не забравяйте да отчетете калориите от маслото при изчисляване на общите калории.
Още за MyPlate
Безплатното приложение SWEET-LIFE MyPlate за калории за iPhone и Android помогна на милиони хора да отслабят здравословно - като получат подкрепа от активна общност, докато проследяват храненето и упражненията си. Постоянно висококачествено приложение, MyPlate предлага най-новата технология в лесен за употреба инструмент, който включва милиони храни и рецепти, 5-минутна тренировка в приложението и солидна общност за поддръжка.